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【山东】舌尖威海之无敌小海鲜
中国的烹饪博大精深，在从北到南绵长的海岸线上，在每个滨海城市里，都能找到用当地方式烹制的海鲜菜肴。北方粗犷的垮炖，南方精致的忠于原味，都赋予了海鲜最鲜美的滋味。山东在我印象中擅长烹饪各种小海鲜，酱爆、辣炒、凉拌、做馅，不用那些名贵咋舌的海产原料，只用各种家常做法将小海鲜们做的活色生香，美味无敌。...
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【逛北京】昌平 寻觅理想国
北京的夏天随着倏地升到三十度的高温来了，樱桃也跟着阳光变成了浓烈的紫红色。上周六被朋友喊去昌平摘樱桃，本以为是去樱桃种植园，没想到原来是去他的一个朋友家里，也因此结识了一对来自山东和四川的小夫妻，结识了他们在昌平的不一样的生活。 他们的小院叫村尽头，因为穿过整个村子，当前面变成树和田地的时候便到了。...
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【美国】加州一号 梦幻公路（上）
美国加利福尼亚州的1号公路傍着太平洋海岸一路蜿蜒前行，是世界最美的公路之一，诱惑着全世界无数自驾爱好者不远万里前来，只为感受驰骋在悬崖海岸的快感。 加利福尼亚州1号公路全长656英里，从北面旧金山北部门多西诺郡的Leggett一直沿着海岸线延伸至南面洛杉矶南部奥兰治郡的Dana...
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【美国】加州一号 梦幻公路（中）
如果说加州公路第一段精华17英里是一种飘逸的美，那么接下来第二段精华大苏尔（Big Sur）则是一种激荡人心的美。这一段路景色壮观，道路蜿蜒，极富驾驶乐趣。在我心里，它代表着加州一号公路最吸引人的魅力。 从17英里磨蹭出来已经是中午，我们在小镇卡梅尔（Carmel）午餐，如果再多一天时间的话，我想我会非常乐意在这个小镇喝个下午茶，再消磨上一个傍晚才好。...
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【山东】威海 第二种旅行
旅行有两种，一种是到达一个充满新鲜的地方，迫不及待的用眼睛、用脚步去认识它；而另一种是来到一个熟悉而舒适的地方，让自己得到彻底的放松。这次又来威海，便是后一种。...
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【吃在北京】夜宴河鲀
与河鲀连接的词往往是“美味”和“剧毒”，到底是什么样的珍馐美馔让人们不惜冒着生命危险都要去品尝，这个答案也许在今晚我亲自尝试之后便能揭开。 天正河鲀是一家主打河鲀的日式料理店，也是国内唯一一家经国家许可经营河鲀的餐厅。 在中国历史上很早就有对河鲀美味与毒性的记载，长江中下游地区尤其喜爱这种美味。世界上吃河鲀吃得最凶的当属日本人，天正河鲀便是由具有30年河鲀料理经验的日本大师亲自制作。...
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【以色列】雅法古城 一眼千年
我们在以色列的自驾旅行是从雅法老城的海边中开始的，又在雅法老城的黄昏中落幕，这座经历了4000多年风雨的老城闪耀着岁月带来的光芒，只看一眼，便已穿越了千年。 出发的那天，我们在地中海边贴上此行的车贴，装上车载电台，而矗立在旁边山坡上的那座金色的城便是雅法古城，世界上最古老的城市之一，但那时候的我对它还一无所知。...
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【以色列】犹太美食 品味纯净与信仰
以色列是一个宗教信仰浓烈的国家，其中犹太人约占全国人口的四分之三，所以这里的美食不但带有强烈的地域色彩，更带有强烈的宗教色彩，让我们在领略各种食物异彩纷呈的味道时，也深深感受到来自犹太民族的信仰的力量。...
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【以色列】异彩纷呈的多民族美食
以色列是一个由多民族组成的国家，犹太人和阿拉伯人占了人口的绝大多数，另外有少量的切尔克斯人和亚美尼亚人。多民族的国家必定有着多民族的美食，各民族在菜式上有相似之处，但细品起来，却又截然不同。这篇文章便用三家餐厅作为代表，对犹太、阿拉伯和亚美尼亚的美食略窥一二吧。 在上一篇文章【以色列】犹太美食...
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【以色列】海法 迷醉巴哈伊花园
当车子从高速上远远的接近海法，目光便会不由自主的被这座城市吸引。整座城市依着山坡而建，形成长长的一线，分外宏伟。深入其中，它更是用华美的巴哈伊花园，瑰丽的蓝色地中海，以及丰富的美食，俘虏了每个人的心。 海法这个名字在希伯来语中的意思是“美丽的海岸”，这座城市背靠着“上帝之山”卡美尔山（Mt...
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【以色列】埃拉特 一秒钟 六十度
埃拉特是地处以色列最南端红海之滨的一座小城，接近零的海拔再加上地中海上吹来干热的风，让这里的气温常年居高不下。但在这里却有一个地方，可以在一秒钟之内，体验六十度温差带来的清凉。这里就是ICE SPACE，冰世界。...
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【吃在北京】五折斩获五星级美味
中午朋友约我到中关村皇冠假日酒店的红轩中餐厅吃饭，作为一个长年混迹在人大、中关村一带的人来说，我觉得很好奇，因为在这个地区之内，遍地都是美食，吃了很多年，却从未把目光投向五星级酒店，一是觉得五星级酒店价格高；二是觉得酒店里的餐厅属于配套设施，菜品没有特色。而这一餐，却让我完全改观。...
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【逛北京】昌平 寻觅理想国
北京的夏天随着倏地升到三十度的高温来了，樱桃也跟着阳光变成了浓烈的紫红色。上周六被朋友喊去昌平摘樱桃，本以为是去樱桃种植园，没想到原来是去他的一个朋友家里，也因此结识了一对来自山东和四川的小夫妻，结识了他们在昌平的不一样的生活。 他们的小院叫村尽头，因为穿过整个村子，当前面变成树和田地的时候便到了。...
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【吃在北京】五折斩获五星级美味
中午朋友约我到中关村皇冠假日酒店的红轩中餐厅吃饭，作为一个长年混迹在人大、中关村一带的人来说，我觉得很好奇，因为在这个地区之内，遍地都是美食，吃了很多年，却从未把目光投向五星级酒店，一是觉得五星级酒店价格高；二是觉得酒店里的餐厅属于配套设施，菜品没有特色。而这一餐，却让我完全改观。...
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【以色列】死海 旱鸭子的春天
死海以奇特的自然景观而著称，也是来以色列绝对不能错过的一站。超高盐度的湖水让人们可以轻而易举的漂浮在上面，即使不会游泳也绝对不会沉下去，我这只旱鸭子终于迎来了春天，在水里尽情畅游了一番。 死海这个名字来自于希伯来语，意为盐海，而对于翻译过来的中文来说，不免让人怀疑这里是否死气沉沉。但当死海第一眼出现在车子前方的时候，我便立刻被它浩瀚的蓝色吸引。...
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【以色列】埃拉特 像本地人一样度个假
埃拉特是以色列最南端的海边小镇，虽然只拥有红海的一个小海湾，但宝蓝色的海水，海底丰富的自然景观，以及自由舒适的氛围让这里成为以色列人最钟爱的度假胜地，也成为我们此行大家都非常喜欢的一个地方。...
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【美国】加州一号 梦幻公路（下）
走过加州一号公路最壮美的那段悬崖之路，我们在一号公路的旅行还剩下最后一天。剩下的路虽没有壮观的风景，却有两个百媚千娇的小镇，一个是如童话般的丹麦风情小镇Solvang，另外一个是开满蓝楹花的圣巴巴拉（Santa Barbara），带出加州一号公路的另外一面。...
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【美国】优胜美地国家公园攻略（上）
优胜美地国家公园（Yosemite）是美国三大资格最老的自然公园之一，这里以雄伟壮阔的自然景观而闻名，瀑布、巨大的黄冈岩、巍峨的悬崖峭壁、以及参天的红杉树林，让这里一年四季都挤满了来自世界各地的游客。 优胜美地里壮观优美的自然景色还是要留待每个人亲自来感受，所以我想在这篇文章中更多的提供一些画面和实用信息，以方便大家能够据此设计自己的优胜美地游览线路。 公园概述...
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【美国】优胜美地国家公园攻略（下）
（接上篇） 优胜美地山谷（Yosemite Valley） 优胜美地山谷一带是绝大部份的游客赏玩的重点，它宽一里，长约7里，一条路在山谷中穿行，两侧是高耸的悬崖峭壁和瀑布，河流两岸都是郁郁葱葱的高大美洲松，呈现出的景色壮丽、朴实，充满自然野趣。优胜美地山谷里的道路基本上是逆时针方向单行道，中间有两条连接对向单行线的快捷连接通道，结合地图，走一圈之后基本就能记住。 话不多说，来看看山谷区的景色吧。...
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【吃在北京】赴一场穿越时光的下午茶
这几年，下午茶越来越成为朋友小聚聊天的首选，下午茶不但要东西好吃，也要特别讲究环境和情调。坐在百年历史的法式圆拱大厅中，窗外是京城的车水马龙，桌上是精致的英式三层点心盘，这样穿越时光般的下午茶就在北京饭店莱佛士，赴一场与旧时光之约，赴一场与美食之约，在这个初夏，品味北京的历史与现代。...
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