北京连续的雾霾天气让周末寻找一个合适的休闲方式都变得困难,刚过去的周末,和朋友一起去京郊的草莓园采摘第一季的冬草莓,温暖湿润的大棚中,红彤彤的草莓娇艳欲滴,甜香四溢,一扫雾霾天的阴沉,好吃又好玩。
又到周末,但又是一个让人难受的雾霾天气,阴沉沉的,没有一点色彩和生气。朋友来电话,说带我去京郊采草莓,一向对吃的东西没有任何抵抗力的我欣然同意。
外面的天气干燥而冰凉,但草莓大棚中却温暖而湿润,这是草莓喜欢的生长环境。夏季是市场上草莓泛滥的季节,所以从没想到北京的草莓采摘实际上是从每年的冬天开始的,而夏季市场上的草莓都是外地种植的。
在京郊,农户在8月底种下草莓,到12月份的时候,第一季草莓就成熟了。草莓不断被采摘,又不断长出来,一直可以持续到来年的5月底。
京郊大棚中的草莓都是有机草莓,在播种的时候在土中蓄上农家肥,中间绝对不施化肥和农药。农户在大棚中间放上蜂箱,养上蜜蜂为草莓花授粉;在棚子里挂上带有甜味儿的粘板来对付虫子。
为了让草莓长得健壮,要在草莓的生长过程中疏苗、疏果,如果刚长出来的草莓如果果型不好,就会被间掉,这样就能保证每个长大的草莓都饱满圆润。
这家草莓园中种植的品种是章姬,果实是长圆的,外表光鲜亮丽,十分诱人。这里的草莓都可以直接摘了就吃,咬一口,果肉细嫩多汁,入口即化,浓香甜腻,果然是比前两年流行的奶油味儿的红岩还好吃。
原来在吃草莓。
这里非常适合带孩子来,不仅可以在里面吃个肚歪,而且可以充分享受丰收带来的乐趣。
拍照完毕,我也不拉空的往肚子里装了不少草莓,当然也要采摘一些回家。自己采摘的好处就是可以一个一个的挑。
看这个也好,那个也红,不一会,就摘了好多。因为这些草莓的成熟度很高,果肉娇嫩,所以千万不要装的太满,否则很容易磕碰坏了。
吃完午饭,意犹未尽的我们又到了一家种植奶油味儿的红岩草莓的大棚。
由于今年天气冷,往年12月份就能采摘的草莓,今年到了1月份才刚刚有一小部分熟透了。
红岩看起来更圆润一些,果肉沙沙的,有很浓的奶油味儿,甜度也是相当的高。
没成熟的草莓不是绿色的,而是白色的,我想这也是它被称为“奶油草莓”的原因之一吧。
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采摘价格:
这两家草莓园的价格差不多,春节前最贵,60元/斤;节后开始降价,会在45元/斤,4、5月份会降到30元/斤。在京郊草莓大棚中,这个价格算是便宜的。
在昌平小汤山附近有些路上街边都是卖草莓的,一定要注意凡是用很大的盒子盛着卖的都是外地运来的草莓,企图混个京郊有机草莓的价格,所以大家还是要去大棚里亲自采摘。
昌平崔村世纪龙地草莓园
大棚不算多,但品种好,就在大路边上,交通方便,采摘完掉头三四公里就是昌平县城中心。
地址:北京市昌平区崔村镇政府西1.5公里昌崔路路南。
自驾路线:八达岭高速昌平西关出口出,西关环岛右转沿政府街、昌崔路直行约7公里,右手路南,有红色牌子
特意问了一下公交线路:地铁5号线到头下车,换乘昌21路到“研发路口”下车即可
电话:60723339、15901422507
地址:昌平区兴寿镇西营村
自驾路线:立汤路至大柳树环岛右转,过九华山庄后,再过纳帕溪谷路口后,找路口调头,见到路边有“树峰草莓”的蓝色牌子后,右转进入村子(村子是一道黑色铁艺拱门,没有名字),一直沿路直行即到。这家草莓园规模较大,有十五个大棚,有大片空地可以停车。
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