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斯洛文尼亚|爱之国度与秋同行

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斯洛文尼亚的英文名称是Slovenia,名字里便有个“Love”,这让我一下子就记住了它的拼写,也记住了这个国家。斯洛文尼亚的面积不大,5天时间,我们开车纵贯斯洛文尼亚,一路与秋色相伴,从让人惊艳的布莱德湖,到广袤的特里格拉夫国家公园;从跑着火车的巨大溶洞,到崖壁上的古堡;从风景如画的Lipica马场,到休闲慵懒的海滨小城皮兰,有壮阔奇幻的风景,也有让人赞叹的人文景观。这个名字里有爱的国度,深入我心。布莱德湖和特里格拉夫国家公园将在另一篇中介绍。


卢布尔雅那 袖珍首都

 

如果是坐飞机来斯洛文尼亚,那卢布尔雅那便是绕不开的一站。首都很袖珍,城市中心部分步行就可以轻松游览。一座城堡高居在城市中心的小丘之上,坐缆车上到山顶,再爬上塔楼,就能俯瞰整个卢布尔雅那的景色。11月初的斯洛文尼亚正值深秋,橙黄色的树叶与橙红色的屋顶交织成一片。





城堡之内的教堂虽然小,但屋顶的彩色壁画却很好看,印象很深。



萨瓦河从城市中间穿流而过,我喜欢有河的城市,河水总是让它们更加温柔而诗意。







河岸两边汇集了很多餐厅、酒吧和咖啡馆,一座城市的街头往往就是这里人们的生活缩影,描绘出这座小城节奏舒缓,喜爱休闲的一面。



街心公园的一大片树叶都已经变成橙红色,叶子落了满地,很是好看。





整个城市都被秋天的色彩包围着。



河畔的中心地带小巷子众多,随意逛逛很舒服。巷子中遍布商店,但最多的依旧是咖啡馆和餐馆。







清晨,人们点一杯Expresso,也不坐,就站在巷子里,拿一张报纸,开启平日的一天。



卢布亚尔那最经典的景观之一是三重桥,主桥和两侧的附桥通往三个不同的方向。桥那端粉色的建筑是圣方济会报喜教堂。白天下过雨,湿漉漉的地面像面镜子,映着桥上的灯火,让这样的夜晚更加美丽。教堂前是圆形的普列舍伦广场(Presernov trg),它是以斯洛文尼亚诗人普列舍伦的名字命名,斯洛文尼亚的国歌就是采用他的诗歌作词。



卢布尔雅那的另外一个标志是龙桥(Egon Kase),这座石桥建于1901年,龙桥两头的四个柱子上立着四只威武的青铜翼龙,传说中是卢布尔雅那的守护神。



卢布尔雅那还有一座值得参观的教堂:圣尼古拉斯大教堂。尤其是教堂的青铜大门,十分具有特色。



这次选了老城内的酒店,房间里很现代,窗外就是河水。





午餐是在山顶城堡的餐厅吃的,这里经营的是斯洛文尼亚菜,传统中也有创新。



斯洛文尼亚的饺子,不过和中国的饺子不像,更像是意大利的饺子。



我们两个人主菜一个选了肉,一个选了鱼。菜肴精致,调味简约,味道却不简单。





晚餐就在酒店里餐厅吃,一家小酒店的餐厅,也是精致异常。



前菜是金枪鱼,外表略微炙烤熏制,沾以黑胡椒,既可以去腥,又增加了风味。



主菜选了章鱼爪,口感柔韧,搭配橄榄调味,无论是这里的建筑还是食物,都有着意大利的影子。




波斯托伊纳 溶洞之王

 

斯洛文尼亚人最喜欢也最引以为傲的游览胜地并不是布莱德湖,而是位于中南部的波斯托伊纳溶洞(Postojna Cave)。告别布莱德湖,我们便一路南下前往皮兰,路上正好经过波斯托伊纳溶洞。波斯托伊纳溶洞与修建在崖壁山洞里的布列加玛城堡都位于Postojnaska Jama公园内,相距只有10公里,适合安排在一起参观。




这个不起眼的洞口就是波斯托伊纳溶洞的入口了,本来我对这里是不以为然的,因为中国一点不缺乏大型溶洞,不过,进洞之后的整个旅行真是让我大开眼界。而且,喀斯特这个专业名词就起源于斯洛文尼亚,最早来这里勘探的德国探险家,在一处名叫咯瑞斯的地区最先发现了这种奇特的石灰岩地貌,对他们来说拼读这个斯洛文尼亚语单词太难,于是稍作改动,变为喀斯特,并一直沿用下来。



刚进到溶洞里面就有点傻,因为溶洞大到需要坐着火车进去参观。溶洞列车会先开到洞穴深处,然后游客下车沿着步行道游览,到终点后再乘坐列车出洞,整个参观过程大约需要一小时30分钟。需要提醒的是:旺季时,溶洞列车是1小时一班;而10月过后进入淡季,溶洞列车一天只有三班,想去参观的童鞋一定要提起查好时间。(官网:www.postojnska-jama.eu



溶洞列车穿过狭窄的洞穴,越走就越宽敞,直到出现挂着水晶灯的巨大钟乳石大厅,原来在地表之下,还藏着一个如此庞大的神秘而多彩的世界。



溶洞列车停下,我们下车开始步行旅行。这里坐落着近一万个地下溶洞,对游客开放的只有20个,长度已然达到21公里,但仍然只是这个巨大溶洞群里的沧海一粟。



波斯托伊纳溶洞被列为世界上最为奇特的地下溶洞之一,只有它孕育出了复杂的溶洞系统与多姿多彩的钟乳石组合,也因此被誉为“溶洞之王”。不像国内洞穴五颜六色的灯光,溶洞内只以黄、白两色灯光照明,可以让溶洞内的景观以更加贴近自然的面貌展现在人们面前,同时也能在最大限度上保护洞穴内的地貌和生物。





水滴在百万年间永不间断的落下,在黑暗之中用岁月和毅力雕刻出一片瑰丽的奇迹。奇特的石柱、钟乳石、石幔、石花,千姿百态,峻峭秀丽。





受到不同矿物元素的影响,石柱呈现出不同的颜色。最为奇特的是在一个满是红褐色石柱的大厅中,赫然出现一个纯白色的石柱,宛如一个巨大的香草冰激凌,与旁边的其余石柱形成鲜明的色彩对比。





水滴雕刻家尽心尽力的雕刻出许多栩栩如生的形象,端坐在石块上的像一只白色的公鸡。



最喜欢的是一个叫意大利面的洞穴,洞顶都是细密的银白色下垂的结晶。



在步行道的终点,可以看到当年洞穴被发现的地方。1818年,发现者卢卡契齐偶然间跨过河上的小桥进入洞穴,揭开了一个崭新的世界。




布列加玛城堡 永存的骑士精神

 

布列加玛城堡(Predjama Castle)是欧洲仅存的溶洞城堡,历史可以追溯到八百年前。城堡最古老的部分修建在巨大的山洞中,而后不断扩建,又有了洞口外的部分,形成了现在这样如镶嵌在崖壁之上的壮观景象。



城堡在历史上几经易手,历代主人的族徽都展示在城堡之中。



城堡最有名的主人应该是斯洛文尼亚版的罗宾汉——伊拉斯谟骑士,绰号:强盗男爵。十五世纪时他的国家正与奥地利交战,他占据了易守难攻的布列加玛城堡,敌军没有别的办法,只能试图通过围困城堡,把无粮可食的伊拉斯谟逼出城堡。但是,这座修建在溶洞内的城堡却有一条秘密通道通往外面,伊拉斯谟派人从密道潜出,运来了他所需的粮食,他们甚至向敌军扔草莓,以显示他们在城堡里面过得很滋润。最终,奥地利人收买了男爵的贴身仆人,获知了密道入口的位置,最终攻克城堡,处死了男爵。







这间房间是城堡中的审判室,判有罪,即刻捆了手脚,从左边的门直接扔到山下;判无罪,可以从右边的门出去,不过也要经过关押囚犯的刑室,警告人们不可犯错。



从城堡望出去,是一派恬静的田园景象。




Lipica 白色骏马的故乡

 

我喜欢马,曾经在维也纳西班牙马术学校观看过马术表演,那些马优雅的舞步给我留下了深刻印象。后来才知道这种白色骏马正是产自斯洛文尼亚的Lipica,这个地名也成为这种马的名字。专门饲养这种马匹的马场叫Lipizanner Horses Stud Farm(地址:Lipica 5, SI-6210 Sezana),马场始于1580年,现在为当地政府所有,也是为了保护这种纯种马,据说现在世界上这种马仅有3000匹。



进入马场可以参加小型团游览,坐上马车,穿行在如画的马场中。午后金色的阳光洒下来,浪漫而美丽。旺季时候,这里每天都会有精彩的马术表演。如果是有骑术基础的,更是可以在这里享受骑乘的乐趣。





马车由两匹成年马拉着,它们的背部宽阔柔软,步伐轻盈,姿态优雅,白色鬃毛随着身体的律动翻飞,向导在车上给我们讲起了关于Lipica马的故事。





Lipica马不仅有着美丽优雅的外表,而且有着高超的学习能力,一直都是维也纳的宫廷用马,现在也是顶级的马术马匹。



在外面自由活动的都是母马,向导说母马经常会忘记学习过的动作,不知道是不是和生育有关,这不就是常说的“一孕傻三年”?而且母马有点夸张的母性,会把它们当作是你的长辈,所以用于训练和表演的都是公马。



这种马还有个有趣而奇特的地方,小马生下来是黑色的,而后在7-10年时间里,逐渐蜕变成白色。所以看到黑色、灰色的小马驹千万不要怀疑,它们可都是纯种Lipica马。不过也有百分之一的马会不按常理出牌,一生毛色都不变。





母马和小马们住的是集体宿舍,白天的大部分时间里,它们都被允许在农场内自由活动。为了能让大多数前来的游客都能看到它们,每天都有几匹被留在宿舍里“值班”。



一匹母马昂起头,鼻孔一张一合的嗅着气味,抬头望向树林,显得十分兴奋。



原来是吃了一天草的小伙伴们回家来了。





夕阳下,小马驹依偎在妈妈身边,光把飘逸的鬃毛都照亮了。



最后到达的马厩是公马们的单身公寓,住单间的原因是因为公马彼此之间会争斗。这匹白鼻梁的黑马就是那不愿变成白色的百分之一。




皮兰 想在这里住下来

 

海边小镇皮兰是我们在斯洛文尼亚的最后一站。皮兰的老城在一个突出的半岛之上,从上帝的视角俯瞰,这座红屋顶的小城被亚得里亚海温柔的包围着。





我们就住在小镇的中心塔替尼广场,广场的名字来自于出生于此地的作曲家塔替尼,广场上立着他的铜制雕像。





皮兰老城的历史可以追溯到公元7世纪,在地理上,它一边邻意大利,一边邻克罗地亚。在历史上,这里很长一段时间都处于威尼斯人的统治之下,所以无论是从建筑,还是从生活方式上,都和意大利有着众多的相似之处。



广场紧邻着码头和海,沿着海边随意的散散步,可以看到这座小城漂亮的海岸线。





意大利人离不开咖啡,皮兰人也是。早上在酒店吃早餐的时候,就看到人们就站在路边一边喝咖啡一边和朋友打招呼,像是早上的一种仪式。白天时候,广场上的咖啡馆也总是人来人往,我们也入乡随俗,坐在广场上,喝着咖啡,享受这座小镇的宁静时光。





皮兰产海盐,广场旁边就有一家专卖海盐产品的商店,有可以吃的海盐,也有洗浴美白的海盐,几块海盐浴皂成为给朋友的最好手信。







皮兰的老城里都是小巷,不能行车,却让步行游览更加惬意。方济会修道院里有着漂亮的白色回廊,让人过目难忘。





这里曾经是前圣亚历山大教堂的所在地,在这里曾经发现了三座皮兰名人的坟墓。



皮兰的老广场在镇子的深处,叫五一广场,在13世纪前,这里都是这座城市的行政中心。





旁边石柱上的石雕男童原来是为了托举房屋的雨水管道用的,很有意思。



特别要推荐一下五一广场旁的这家经营海鲜的小餐厅Cantina Klet



餐厅不大,装修的很有家庭氛围。



自助取菜的方式也很有趣,在窗口点菜后得到一个号码,哪个号码的菜熟了,厨师就会把写有这个号码的鱼牌拿出来挂在窗口,食客就可以自己来端菜啦。



最赞的非这道焗贻贝莫属,用番茄、奶酪和蒜蓉一起焗烤贻贝,浓香扑鼻,好吃到爆!连汤都舍不得浪费,用面包沾着吃了个一干二净!



另外点了一个小的海鲜拼盘,有炸鱿鱼圈,还有肚子里放了馅料的烤小墨斗鱼,让我们吃海鲜吃到了撑,大呼过瘾。



邻居家的猫也一直在桌子边徘徊,想必平时一定经常骗到海鲜解馋。



皮兰并没有开辟什么给游客的商店街,人们依旧住在老房子里,依旧我行我素的生活着,一切都是原来的样子。没有游客的熙攘,没有琳琅满目的旅游纪念品,也没有任何现代游乐项目,却有种让人想住下来的冲动。











海边的天气多变,一阵风吹过来一片乌云,下了一阵太阳雨,而后又洒满了阳光。





圣乔治教堂从16世纪以来就一直守护着皮兰,也是皮兰的标志性建筑。





教堂钟楼顶部的雕像可以随风转动,当地人把他当做天气预报,当他面向皮兰方向,风是从海上吹往陆地,往往是坏天气;反之就是好天气。



山顶的城墙是古时的防御工事,今天成为俯瞰皮兰的最佳地点。我们在这里守候着皮兰的日落,直到老城里灯光亮起。





入住的酒店Art Hotel Tartini就守在塔替尼广场旁,里面的装修很现代,有满满的艺术感。皮兰老城里禁车,所有汽车需停在老城外的公共停车场,然后再乘坐免费巴士进入老城,而免费巴士站就在塔替尼广场,所以住在这里出行非常方便。



酒店有自己的餐厅,可以一边看塔替尼广场的人来人往,一边享用美味佳肴。



前菜是厨师自制的肉泥糕,搭配烤的酥香的面包,里面的无花果肉是点睛之笔。



主菜点了鱼,搭配烤茄子,再配上一杯白葡萄酒,在这样的夜色中,在广场的迷离灯光中,完美结束在斯洛文尼亚的旅行。




 

斯洛文尼亚|布莱德湖惊艳了时光

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知道斯洛文尼亚这个国家是从布莱德湖开始的,我想很多人也和我一样。两天的湖边时光,晴时看它明艳动人,雾时看它飘逸空灵。很幸运,拥有过这样惊艳的时光,有时晴天有时雨。


布莱德湖 惊艳了时光

 

从卢布亚尔那出发前往布莱德湖,虽然只有短短的55公里,虽然几乎全程都是高速,但风景却是出乎意料的美。成片的树林色彩缤纷,山间云雾缭绕。











下了高速往山区继续前行,眼前的路仿佛是通往天外的世外桃源。



终于,布莱德湖闪现在眼前,秋色浓郁,水色滟潋,只一眼,便已觉惊艳。



天气变化很快,天空的云开始散开,阳光倾泻在湖面上,各种颜色纷飞,煞是好看。根据经常外出的经验,有好天气的时候一定要抓紧,于是顾不得先到酒店卸下行李,决定马上去爬半山的Osojnica View Point





走之前查攻略去往Osojnica View Point是有指路牌的,结果一个也没有看到,好在问了一两个人之后顺利找到了上山的路,所谓的路也只是人踩出来的而已。路很湿滑,开始时候的泥泞让小伙伴脚下一滑跌了一下,也差点让我们打了退堂鼓,后来才得知前几天这里一直在下雨。





不过,当到达Osojnica View Point的时候,看到眼前这样的风景,瞬间觉得一切辛苦付出都是值得的!



此时天空放晴,天色将水色映得更蓝,湖心的小岛和小岛上的教堂有了完美的倒影。尤利安阿尔卑斯山脉(Julian Alps)环抱着它,仿佛一颗闪着火彩的蓝色欧珀,让这里成为全球最美的高山度假胜地之一。







布莱德湖不算大,环湖一周不过6公里。想要细细欣赏布莱德湖的美景,步行是最好的,沿着湖边的步行道边走边拍,美不胜收。



从码头乘坐传统的Pletna复古船前往布莱德岛上也是不能错过的。坐在船上,两岸灿烂的秋色让人陶醉,清澈如镜的水面倒映着梦幻般的一切,如同孩童清澈的目光,难怪当地人称布莱德湖为“山上的眼睛”。





船到达小岛,树叶的缝隙之间,峭壁之上的布莱德城堡以远山和云雾为背景,如同天上宫殿。



岛上的巴罗克式教堂建于公元1004年,是昔日教堂祈祷的圣地。拉动教堂内的绳子就能摇动钟楼上的钟,发出铛铛的声音。在当地还有一个关于教堂许愿钟的传说,只要在敲钟时许下心愿,定能实现。当地的新婚夫妇在婚礼过后都会前往小岛,敲响许愿钟,祈祷白首不分离。



布莱德城堡建在高高的悬崖之上,十分抢眼。城堡和教堂都由德国皇帝亨利二世建造并送给了当时的主教。



城堡居高临下,站在城堡上,整个布莱德湖尽收眼底。





在城堡平台上的咖啡馆逍遥的来杯咖啡,抬头赏湖光山色,最是逍遥。



第二天早上起来,布莱德湖换上了另外一副面孔,湖面上云雾缭绕,有如仙境。一对天鹅从远方游过来,飘逸空灵。





沿着湖边步行道走走停停,湖水如镜,映出湖岸边的小镇和树木,水中岸上各有一个世界。









清晨的布莱德湖极其宁静,慢慢踱步,相机之中定格下一帧帧唯美的画面。







布莱德湖当然不会缺少休闲的地方,湖边的Vila Bled里有一家风景绝佳的Café。又是托淡季的福,这里下午竟然没有其他人,只有我们独享这份美景。



点一杯卡布奇诺,一块蛋糕,然后把自己交给这里美好的秋色~





Krema Rezina蛋糕是布莱德地区的传统美食,蛋糕分为三层,最下面是细软绵密的蛋糕,中间是甜香四溢的奶油,最上面是一层洒满糖霜的酥皮。蛋糕口感丰富,不甜不腻,有浓郁醇厚的奶香,很喜欢。



Vila Bled里的树林繁茂,红黄的叶子挂了满枝,落了满地。



顺着这条小路,可以到达另外一个网红CaféBelvedere Kavarna CaféCafé所在的地方是一座露天的桥,因此只在夏季开放。



这里正对着布莱德湖心岛,风景无敌。





在布莱德住在Grand Hotel Toplice,这是一家颇有历史的老酒店。酒店就在湖边,一层大厅和大部分房间都面对布莱德湖。





我们的房间正对着布莱德城堡,站在露台上,就能欣赏到满湖秋色,甚是惬意。








特里格拉夫国家公园 世界尽头的世外桃源

 

特里格拉夫国家公园(Triglav National Park)的名字来自于公园中央的最高峰特里格拉夫峰,它是斯洛文尼亚唯一的国家公园,面积有800多平方公里之大,因为季节原因,我们这次只是开车在博希尼湖(Lake Bohinj)地区转了一下,如果想进行更深入的高山徒步活动,还是要夏季再来。从布莱德湖出发前往博希尼的镇子与我们聘请的向导汇合,云雾低垂在半山,害得我一边开车一边尖叫着指挥副驾拍照。



布莱德湖边的秋色正盛,不远的山里因为海拔更高,温度更低,很多叶子已经落了。如果想看山中的秋色,10月初正好。不过尽管盛秋已过,山谷里残留的色彩还是美爆了!





在小镇上与向导汇合,他带着我们开始了博希尼湖区的探索。博希尼湖是镶嵌在山谷中的一个巨大的冰川堰塞湖,通往湖泊的只有两条山谷,让这里成为名副其实的世外桃源。湖边不远的小村子名为Ukanc,翻译过来的意思是“世界的尽头”,这可能正是对这里宁静生活的最好诠释。



写过《东方快车谋杀案》的著名女侦探小说家阿加莎克里斯蒂曾来过这里,但并没有把这里写进她的小说里,她说这里太过美丽并不适合谋杀。



横跨在宁静河流上的石桥却叫做恶魔之桥,传说恶魔造这座桥是为了交换第一个经过的人的灵魂。可是,聪明的村民用一只狗扮做来游玩的人,骗过了恶魔。桥边的是圣施洗约翰教堂,没人知道它确切的建造时间。



湖边矗立着一尊黑色的岩羊雕像。



向导带领我们去看这里最知名的瀑布之一:萨维卡瀑布(Savica Waterfall)。从山下到瀑布大概需要30分钟的时间,山路还算舒缓,而且都是修建好的台阶,适合大多数人。山谷中河水纵横,斯洛文尼亚著名的索卡河(Soča River)、瓦萨河(Sava River)都是发源于此。





站在步行道尽头,山峰层叠,我被一种来自自然的原始美感所包围和感染。



轰鸣声从角落里传来,那就是萨维卡瀑布,两条水瀑从崖壁上宣泄而下,形成一个A字。瀑布的落差达到78米,激起水雾四散。



从山上下来,在向导的指引下,我们开车从另外一条峡谷穿出。柏油小路连接着一个又一个的山村,向导也一路上给我们讲着山村的名字和故事。







他的家就在这条山谷之中,他和妻子经营了一家家庭旅馆,妻子负责打理旅馆,他则作为向导,带领客人到山中徒步。我们和向导约定,一定要在夏天重回这里,就住在这样的小山村中,尽情享受这世界尽头的自然与静谧。(Grega Silcgrega@hikeandbike.si







最后,向导还带着我们在一家小餐厅里品尝了这个地区的传统食物。




 

克罗地亚|本地人最爱这座意风小城

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杜布罗夫尼克被来自世界各地的游客占领着,那克罗地亚本地人最喜欢去哪休闲呢?原来他们更喜欢海边的这座安静小城,喜欢如家一般的味道;他们喜欢去幽静的葡萄山谷里,那里有不轻易出口的葡萄酒,还有美味的家庭餐厅。


罗维尼 这里很像意大利

 

罗维尼的老城不大,都是通向山顶教堂的小巷子,不开地图,只凭着感觉走。第一眼就觉得这里像意大利,这种感觉没错,因为历史上这里在很长一段时间都处于意大利的统治下,据说10个罗维尼居民中就有9个是意大利人,从7世纪以后的1000多年时间里,这里的地名也一直沿用了意大利语名Rovigno







有人说在罗维尼能最大程度消灭人们摄影技术之间的差距,因为这里的小巷子随便怎么拍都好看。









罗维尼也是克罗地亚人很喜爱的度假地,当地人跟我们介绍说,这里是克罗地亚游客过夜数最高的地方,超过杜布罗夫尼克。很多人一住就是一个月,因为觉得住在这里有家的感觉,而不是游客遍地的游览胜地。



山顶的教堂没有开门,只有猫在门外游走着。



站在山顶,可以看到罗维尼的海岸线,老城所在的小山三面被海包围,如同一个小半岛。在罗维尼周围,还有20多个大小不同的岛屿,所以夏季时候出海、钓鱼都是盛行的项目。



我倒不遗憾错过夏季那些丰富的项目,因为淡季里安静的罗维尼,我也是很喜欢。



即使天上云层很厚,日落后的蓝光时刻也是醉人的。



从老城外的停车场这里看罗维尼有着最美的侧影,整个老城依着小山包而建,教堂的钟楼高耸在山顶,错落的彩色房子围绕着钟楼,依次分布,再加上这里的意大利风情,难怪有着“小五渔村”之称。




码头附近集中了罗维尼最好的餐厅,用一顿海鲜大餐结束在这里的一天是个不二选择。选了这家叫Hotel Adriatic的餐厅,装修很森系。



前菜选了几种海鲜的拼盘,鱿鱼、虾、金枪鱼保持着各自的鲜嫩爽滑,加上厨师细致的调味,让人胃口大开。



主菜听从服务生的推荐选了海鲜碗,是当地一种很流行的吃法,汤味鲜浓,鱼肉鲜美。只是汤比较咸,蘸面包吃倒是不错。



甜品是教堂布丁,很简单却很考验厨师的功力,果真没让我失望。



没有选择罗维尼老城之内的住宿,而选了位于金角自然公园(Golden Cape Natural Park)内的现代化酒店Hotel Lone,从这里走到老城差不多15分钟。



整座酒店以太空概念设计,线条现代而流畅。



现代化酒店的好处是房间大,设施新;老城里的酒店可能风情更浓,各有所长吧。




Momjan 葡萄酒山谷里的美食

 

伊斯特拉半岛是克罗地亚著名的葡萄酒产区,和美国纳帕溪谷、澳大利亚的猎人谷一样。从罗维尼开车过去不过一个小时,路上车很少,一亮暗红色的复古汽车在我们前面,电影一般的画面。



晚秋的景色很棒,被金色树叶包裹着的乡间小路赏心悦目。



路边出现的一个个小村落大多围绕着教堂的钟楼展开,这是属于克罗地亚乡间的美景。



进入山谷,路两边开始出现成片的葡萄园,葡萄已经被采摘完毕,留下的葡萄叶变成了金黄色。



我们不时停车赏景,想拍一张假装漫步在葡萄藤下的照片,结果还没到葡萄树边,便踩了两脚泥。哎,有时候浪漫还真是只存在于照片中。





山谷中没有什么知名的景点,只有一座几乎荒废的古堡,但这里是克罗地亚人喜爱的休闲地,因为这里不仅有乡间的闲适,更有美酒和美食。据说,山谷中所产的葡萄酒几乎都被本国人喝光,很少出口。



从上帝的视角可以看到,这座残留的古堡建在一片密林之中,古堡建于12世纪,最初有4个塔楼,如今只残存一个。





行驶在山谷中可以充分享受自驾的乐趣。





喜欢喝酒的可以挑选路边的酒庄,品酒、买酒。



我们则更喜欢美食。这家叫Stari Podrum的家庭餐厅在这条山谷中排名第一,已经开了有十年之久。



铁门之内是主人一家的私人空间,猫猫看到我们,友好的过来打着招呼。



餐厅最初只有几张桌子,来的人越来越多,于是在院落中又扩建出来一大间,装修简洁,大大的落地窗让室内的光线充足。







黑松露是来自这个季节大自然的礼物,如果有兴趣,还可以和主人预约采松露的徒步旅行。餐前的开胃小点就是松露与酸奶油酱的简单搭配,黑松露特殊的香气让人着迷。



前菜是蘑菇拼盘,一边是黑松露鸡蛋,一边是山里采摘的蘑菇,真的是要鲜掉舌头了。特别是黑松露鸡蛋,鸡蛋滑嫩如水,配上轻薄如蝉翼的黑松露,美味一触即发,当真是过口难忘。



大概是这里鲜见亚洲面孔吧,女主人一定要给我们品尝她最拿手的黑松露意面,这里的意面都是她手工制作的。意面中的黑松露片明显要厚一些,搭配浓郁奶油酱,再加上酱中的黑松露碎,让每一口意面从里到外都被黑松露浓郁的气息包裹,让喜欢这种气味的人大呼过瘾。



主菜是牛肉,用炭火直接烤制,只加盐,却汁水丰满,入口鲜香丰盈。半日的葡萄酒山谷之旅,却是大大的满足。






 

澳大利亚|在馥芮白的故乡喝杯咖啡才是正经事

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走过墨尔本的大街小巷,在被它的古老建筑和随处可见的艺术范儿所吸引的同时,也会惊讶的发现,这是一座离不开咖啡的城市。咖啡与Brunch是墨尔本生活中重要的一部分,也是墨尔本文化的一部分。咖啡在十九世纪八十年代才首次传入澳洲,但在此后的一百多年间,在这里形成了独有的咖啡文化。如果说在意大利要点拿铁,那么在澳大利亚就要点Flat White,它有个很好听的中文名字:馥芮白。墨尔本的咖啡底蕴深厚,这里的咖啡店每一家都独树一帜,每一杯出品的咖啡都在诠释着店主对于咖啡的感知和理解。在墨尔本,真的很难喝到不好喝的咖啡。这一次,不想再做个匆匆的游客。在馥芮白的故乡,喝一杯咖啡,吃一顿Brunch才是正经事。

 

落地 从一顿Brunch开始

 

落地墨尔本,入住老城中心的酒店,秋冬的墨尔本不似我想象中萧瑟,十几度的气温反倒是很舒适。从哪里开始呢?那就先从一顿Brunch开始吧!White Mojo是一家INS风的网红早午餐店,距离我们住的地方不远,步行就能到达。小店隐藏在一条小巷子里,但却挡不住蜂拥而至的食客,据说高峰时间经常排队。

地址:115 Hardware Street, Melbourne VIC 3000

营业时间:周一-周五7:00-16:00;周六-周日8:00-17:00




店里以黑白灰搭配原木色,桌上摆放着尤加利叶,风格很清新。








窗外是巷子里的红墙,很好看。到店里的时间已经是下午三点,踩着最后下单的时间,所以客人并不多。




在墨尔本,每位咖啡师都是店里当之无愧的主角。




这是在墨尔本品尝的第一杯馥芮白(Flat White4澳元)。和拿铁一样,馥芮白也是在浓缩咖啡中加入了大量的牛奶,但浓缩咖啡的含量要高一些,因此咖啡口感更浓郁,又能充分感受到牛奶的细腻柔滑。入口先是绵密奶泡带来的乳香,而后是咖啡豆带来的咖啡香。嗯,这是墨尔本的水准,没错了。




网上推荐的黑芝麻拿铁已经不在这一季的菜单上,于是点了抹茶拿铁(Matcha Latte5.5澳元),可以说是不含咖啡因的首选,绿茶粉与牛奶完美演绎出动人味道,颜色也是极其漂亮。好的绿茶粉回味有一点微苦,却正好中和了入口时的甜。




主菜点了招牌牛角汉堡(Signature Croissant Burger25澳元),松软多层的牛角包,中间夹着裹蘸料炸到酥脆的软壳蟹和一个煎蛋,还有浓郁微辣的蛋黄酱,很香!




另外一款是Mojo松饼(Mojo Pancake21.5澳元)。澳大利亚的松饼比较结实,不会软塌塌的没有口感。加入柠檬的蛋白糖甜度刚刚好,柑橘类水果的加入让味道更加清新。在墨尔本的开始很完美!





风情无限的墨尔本老城

 

弗林德斯街火车站(Flinders Street Station)无疑是墨尔本老城最具代表性的建筑,这座米黄色的文艺复兴式建筑是澳大利亚最早的火车站,至今仍然在使用之中。






与火车站隔着路口对望的是圣保罗座堂(St Paul's Cathedral),它是澳大利亚圣公会墨尔本教区的主教座堂,也是墨尔本的重要地标。






另外一边的联合广场则是墨尔本现代建筑的代表。




费林德街(Flinders St)、柯林斯街(Collins St)、伊丽莎白街(Elizabeth St)是老城中最热闹的几条街道,两边林立的建筑和琳琅的店铺都是吸引大批游客的理由。




在不经意间,我被一位街头艺人的歌声打动,他自弹自唱,是那首熟悉的Eric Clapton给自己4岁儿子所写的《Tears In Heaven》,歌声里有温柔的感动。买下他自己录制的一张CD,留作墨尔本的纪念。






 

墨尔本最高效出片的地方

 

墨尔本是个骨子里很文艺的城市,想给自己和墨尔本合个影,霍尔西巷(Hosier Lane)是个不错的选择。巷子两边的墙上都是色彩浓烈、风格鲜明的街头彩绘。








每隔一段时间,街头艺术家们就会用新的灵感覆盖掉旧的作品。我们就遇到一位刚刚完成自己作品的女艺术家,正在庆祝完工,并与自己的作品合影。




虽然霍尔西街只有短短几十米,但却是特别出片的地方,随手一拍就是一张。也许每个人心里都住着一个不安分的自己,那就在这里尽情释放吧。




 

世界上最好吃的可颂

 

在涂鸦街释放完,正好可以到Lune Croissanterie来一个世界上最好吃的可颂面包。

地址:Shop 16/161 Collins St, Melbourne VIC 3004

营业时间:周一-周五7:00-15:00;周六、周日休息




店里并没有座位,很多上班一族选择早上在这里来杯咖啡,吃一个刚出炉的可颂,开启新的一天。




点单台上摆了一整排各种口味的可颂,可以很容易的看面包点单。最经典的是杏仁口味的,拿到手里发现沉甸甸的,可颂上面插满了烤到微黄的杏仁片。没错,是插满,杏仁片都是片片直立的,比平铺的要密集很多。一口咬下去,发现还内有乾坤,是杏仁口味的馅料。面包很松软,却不似国内有些可颂咬到半口都是空气,层层酥皮和馅料的组合丰富而有质感,再加上酥脆的杏仁片,是不是世界上最好吃的可颂我不敢说,确实是我吃过的最好吃的可颂。




火腿奶酪可颂是咸口味的代表,拿到手是热热的,奶酪的量恰到好处,不会觉得腻。




柠檬口味也是店员推荐的,黄色的柠檬酱酸酸的,而外面带着糖霜的面包是甜甜的,也很好吃,但没有杏仁口味那么惊艳。4个可颂一共花了34澳元,还要提醒一下,店里只收信用卡,不收现金。





世界著名的拱廊

 

墨尔本有两条著名的拱廊,一条是皇家拱廊(Royal Arcade),另一条是布洛克拱廊(Block Arcade),它们是墨尔本的历史遗产建筑,也是世界上著名的现存拱廊建筑之一。走入皇家拱廊让人眼前一亮,经过重新修缮的拱廊让天光照射进内部的街道,独特的建筑风格,两旁一家接一家富有历史特色的小店,吸引了众多游客。拱廊内部呈T字形,连接了Little Collins街和Bourke街,西面连接伊莉莎白大街,在入口处上方有标牌。








布洛克拱廊(Block Arcade)距离皇家拱廊不远,它的设计灵感来源于意大利米兰的Vittorio长廊。与皇家拱廊相比,它显得更加宏伟一些。大理石圆柱配以花纹精美的马赛克瓷砖地面,两侧均安装了维多利亚时期的窗棂。










现在,布洛克拱廊仍然是墨尔本最顶级的购物和休闲场所之一。




 

比利时热巧克力与拱廊最配

 

KOKO Black Chocolate是皇家拱廊内的一家网红巧克力店,不仅出售各种口味的巧克力,这里的比利时热巧克力(Belgian Hot Chocolate6.5澳元)更是号称墨尔本最好喝的热巧克力。

地址:335 Bourke St, Melbourne VIC 3000

营业时间:周一-周五8:30-18:00;周六11:00-17:30;周日 全天休息




我自然是要点上一杯的,连这里的热巧克力都是有拉花的。一口下肚,可可与牛奶融合出很厚重的醇香。坐在店门口,脚踩着地板上的花砖,抬头看着拱廊内的精致店铺,喝上一口香浓的热巧克力,实在是般配。




KOKO Black最擅长的是创作各种口味的巧克力,简直让人挑花眼。






招牌口味是海盐焦糖巧克力(Salted Caramel Chocolate),又选了一种我喜欢的比利时松露巧克力(Belgian Truffle Chocolate),都是2.5澳元一块。对于搭配巧克力来说,茶更加适合,一杯带有柑橘味的红茶让巧克力的滋味更美妙了。




 

和拱廊历史一样长的咖啡馆

 

皇家拱廊内有一家和它历史一样长的咖啡馆:Caffe a Torta。经过时发现很多当地人都在这里吃早午餐,喝咖啡,便也忍不住进去点了咖啡。

地址:314 Little Collins St., Melbourne

营业时间:周一-周四7:30-19:00;周五7:30-21:00;周六-周日8:30-19:00




咖啡店很复古,深棕色的暗调设计,到处都是店主人的收藏品。








看到一位忙里忙外的爷爷和墙上照片里的人一样,一问正是店主。他说这家咖啡馆在皇家拱廊建立之初就在这里经营了,已经有一百多年的历史。依旧点了馥芮白,装在颜色随机的粗瓷杯子里,拉花比不上现代网红店的精致,但品上一口,咖啡的香气浓醇丰厚,难怪可以飘香上百年。




 

墨尔本历史最悠久的甜品店

 

大名鼎鼎的Hopetoun Tea Room应该是猫本必打卡的甜品咖啡店了,因为它可是墨尔本历史最悠久的甜品店!位置就在布洛克拱廊内,看到门口排长队的人就到了。店里主打各式精美的蛋糕,这些蛋糕都被放在门口的橱窗中,有人点了,便一块块的铲走,对于在外面排队的人真是种煎熬。

地址:The Block Arcade, 1-2/282 Collins St, Melbourne VIC 3000

营业时间:周一-周六8:00-17:00;周日9:00-17:00








店里以典雅的绿色为主基调,复古而优雅。






点了一壶大吉岭红茶,搭配甜品刚刚好。




在这里选蛋糕真是件又难又简单的事情,难的是选择太多,简单的是都不会踩雷。夏莓慕斯蛋糕(Summer Berry Mousse10.45澳元),慕斯蛋糕给人很轻柔的口感,甜度把握的很好,里面有整颗的莓子,上面一层是酸甜适口的莓子果冻,颜色诱人,而且让整块蛋糕更显清爽。




桃子血橙香草蛋糕(Peach, Blood Orange & Vanilla10.45澳元),感觉介于慕斯蛋糕和乳酪蛋糕之间,大概是由于香草的加入,让蛋糕部分的奶香显得更加醇厚,口感上也更致密一些。桃子和血橙的大胆搭配带来浓郁的果香,也让整款蛋糕不会过于甜腻。




 

墨尔本的烟火气和咖啡香

 

从拱廊出来不远,走进连接Flinders LaneCentreway Arcade的小巷Centra Place,短短几十米却汇集了众多咖啡馆,成为墨尔本人气超高的逛吃宝地。





 

巷子里不乏网红店,提供各种新鲜食材烹制的美味。




街边露天座位是这里的特色,坐在街头喝着咖啡,看街巷中人头攒动,一幅生动的墨尔本生活画卷徐徐展开,飘散着吸引人的烟火气和咖啡香。






 

老发电厂改造的网红早午餐店

 

Higher Ground在墨尔本老城中心区域的边缘,但极高的人气让这里一大早就排起长队,来这里吃Brunch的以本地人为主。

地址:650 Little Bourke St, Melbourne

营业时间:周日-周三8:00-16:00;周四-周六8:00-23:00




餐厅是由老发电厂改造而来,两层挑高的厂房保持了原来的灰色调,水泥墙面搭配众多绿色植物,是时下流行的工业风。二层还有区域可以举办小型聚会。






咖啡师在吧台里控制着整个咖啡的制作过程,并且不时的亲自品尝,控制出品的品质




Flat White一杯4.2澳元,价格很公道,拉花很漂亮,味道上也秉承了墨尔本的一贯水准。




这里的Brunch种类很多,非常注重食材的健康搭配,每一款都包含丰富的配料,各种杂粮、坚果、水果被组合运用在一起。意大利乳酪松饼(Ricotta Hotcake23澳元)是店里的招牌之一,颜值很高。下面是一整个烘烤的松饼,上面铺了满满一层的谷物、南瓜子、当季莓子和鲜花,配上鲜奶油和枫糖。温热的松饼带着乳酪的奶香,谷物和南瓜子打破了松饼单一的口感,枫糖的甜度控制的很好,上面的奶油又增加了香味,总体来说味道不错。份量超大,一个人根本吃不完。




草莓椰子碎片(Strawberry Coconut China18澳元),被它美丽的外表骗了,上面是草莓和白色碎片,下面是一种类似椰汁西米的东西,口感奇怪,没什么味道……





口碑最好的手工烘焙咖啡

 

Patricia可以说是墨尔本口碑最好的手工烘焙咖啡馆,它在老城中心几座高楼中间,门口站着的、坐着的都是来这里喝咖啡的。

地址:493-495 Little Bourke Street, Melbourne VIC 3000

营业时间:周一-周五7:00-16:00;周六-周日 全天休息




门口甚至连招牌都没有,屋子里很小,没有座位。




超级简单的菜单挂在墙上,三种咖啡:White(馥芮白)、Black(黑咖啡)、Filter(手冲咖啡),点单时会询问要什么产地的咖啡豆。




店员们在柜台里为每一杯咖啡而忙碌着,一丝不苟。




我依旧点了澳洲咖啡的代表:馥芮白,咖啡豆则选了哥伦比亚。一口喝到嘴里,我被彻底征服,除了咖啡豆的品质卓越之外,绵密的奶泡极致顺滑,咖啡香与奶香的结合异常完美,产生了一种无法言说的香味。可以说,这是我在墨尔本最喜欢的一杯馥芮白!




如果喜欢这里的咖啡,还可以购买店里单独出售的咖啡豆。





市中心排名第一的海鲜餐厅

 

来到澳大利亚怎么能错过海鲜,尤其是这里盛产的生蚝和龙虾。Box in Collins是老城中心区域排名第一的海鲜餐厅,在逛完琳琅满目的商店之后正好来此饕餮一顿丰盛的海鲜大餐。餐厅的门脸不大,但却在这里吃到了此生最好吃的生蚝。

地址:189 Collins Street, Melbourne VIC 3000

营业时间:周二-周六11:00-22:00;周日11:00-21:00;周一休息






这里的生蚝产自南澳阿德莱德的Coffin Bay5澳元一只,真的是太好吃了:清甜、嫩滑、丰腴,终于明白为什么法国诗人把吃生蚝比喻成好像亲吻海的唇。生蚝也吃了好多次,这一次的体验是极致的,毫不犹豫又追加了半打……




蒜蓉黄油黑虎虾,30澳元,虾的个头够大,肉质细嫩结实,酱汁滋味醇厚,裹着米饭吃了个肚歪。




 

抚慰中国胃的龙虾大碗拉面

 

喜欢东方风味海鲜的可以选择Unabara Lobster & Oyster Bar,这是一家日式风格的海鲜餐厅,主打龙虾和生蚝。

地址:Level 1, Shop 36, Emporium Melbourne, 287 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

营业时间:周六-周三10:30-19:30;周四-周五10:00-21:30




店里的龙虾有两种招牌做法,龙虾拉面是其中之一。这里用的是波士顿龙虾,别误会,“波士顿”是龙虾的品种,不是产地。半只龙虾占据了面碗的三分之一,很诱人。汤又鲜又浓,吸了汤汁的面里也都是龙虾的味道,很好吃。




另外一种是很西式的焗烤龙虾,配了粗大的薯条。龙虾肉烤得很嫩,火候掌握的恰到好处。




店里的生蚝有大概十个品种,搭配生蚝的酱料也有四种之多,柚子酱汁的很别致。




味噌烤扇贝也是很肥美的。




 

墨尔本咖啡教父创建的咖啡店

 

墨尔本大学是维多利亚州最古老的学府,直到今日仍然是南半球首屈一指的学术重镇。在感受这座古老校园的同时,也不妨探访一下这里的网红咖啡店Seven Seeds

地址:106-114 Berkeley Street, Carlton VIC 3053

营业时间:周一-周六7:00-17:00;周日8:00-17:00




Seven Seeds的名字来源于一个传说:十七世纪时一个叫Baba Budan的人把咖啡种子从也门偷渡到印度,使得今日咖啡可以被广泛种植,当时他的腰上就藏了7颗咖啡种子。Seven Seeds的创始人Mark Dundon是墨尔本咖啡业界的教父级人物,喝上一杯Seven Seeds出品的咖啡也就成了墨尔本的咖啡必修课。




Seven Seeds店内是时下流行的工业风,利落而硬朗。






吧台是店里的中心,咖啡师在这里现场制作咖啡,认真工作的样子实在帅气。






Seven Seeds拥有自己的咖啡豆烘焙厂,所产咖啡豆供应自己品牌的门店。他们在世界各地找寻优质的生豆,用最适合的浅烘焙程度表达豆子的美好风味。




除了咖啡,这里的早午餐也十分出名。菜单是随季节变化不断更新的,永恒不变的店内招牌菜品是华夫饼和班尼迪蛋(Eggs Waffle Benedict18澳元),华夫饼中加入了咸鲜的火腿,搭配浓郁的芝士酱汁,味道十分出色。




另外点的鸡肉三明治(Chicken Cubano16澳元)也是用料十足,里面的小颗泡辣椒画龙点睛,但比起华夫饼和班尼迪蛋还是略逊了一筹。





排队一小时也要吃的早午餐店

 

走在墨尔本街头,常常被各种大胆的现代建筑所吸引,被这座城市的时尚与创新所折服,这种墨尔本Style也体现在早午餐店花样翻新的菜式中。Humble Rays Melbourne,一家大排长队的早午餐店,不仅好看,也是此行最好吃的早午餐店。

地址:71 Bouverie St, Carlton VIC 3053

营业时间:8:00-16:00




排队是这里的常态,请做好准备。




店里采用白色和薄荷绿为主色,是一种清新的少女感。






咖啡师就在我的面前操作着,大概因为老板是亚裔的缘故,这里的店员也有很多是亚裔。






除了咖啡,这里的果汁也很好喝,芒果混合百香果,带来一股热带风情。




招牌菜蟹肉炒蛋(Crab Meat Scramble19.5澳元)是必点的,滑嫩鸡蛋里是一块块鲜美的蟹肉,搭配松软的可颂面包,隐藏的红咖喱和辣椒油带来的是回味中的一点点辣,小小的刺激让味蕾更加活跃。混合了亚洲风格的搭配和烹饪很符合中国人的口味。




法式吐司(French Toast Forever19澳元)的摆盘新颖而靓丽,中间是棉花糖摆出的造型,法式煎吐司上浇着的是加入了香草的奶油奶酪以及一球香草冰激凌,多种新鲜水果与核桃、杏仁碎片的加持不但让色彩五彩斑斓,也让味道和口感更加复合。结论:非常好吃!





你得到了一只猫还是一头猪

 

如果恰好从维多利亚州立图书馆出来,想找个地方喝杯咖啡,那么这个地方应该是Operator 25,门口只有一个简单的圆形招牌,像是被本地人私藏的秘密花园。

地址:25 Wills St Melbourne VIC 3000

营业时间:周一-周五7:00-16:00;周六-周日8:00-16:00




 


这里的黑咖啡很有名,喜欢这种最单纯滋味的记得一定要点哦。




我们点了抹茶拿铁和热巧克力,都很好喝。最萌的是咖啡师会根据自己的心情随机制作拉花,摆在你面前的有可能是一头猪,一只猫,或是一头熊。






有人说这里的汉堡很好吃,还有人说这里有很多亚洲菜式很不错。但肚子不饿,所以这一次只象征性的点了一道华夫饼作为下午茶(UBE Waffle19澳元)。华夫饼中加了紫薯,上面的冰激凌是椰子芝麻口味,很特别。





亚拉河南岸

 

亚拉河流过墨尔本,将城区一分为二。如果说北岸的老城是墨尔本历史的余味,那亚拉河南岸则是墨尔本时尚潮流与现代生活的缩影。




乘着马车从弗林德斯街火车站一直向南,从大桥上走过,如同一场穿越时光之旅,从维多利亚时代的墨尔本穿越到现代的墨尔本。







一场超值的感官之旅

 

墨尔本有着澳大利亚文化之都的美誉,它的服饰、艺术、音乐、电影、舞蹈等等都享誉全球。位于亚拉河南岸的维多利亚国家美术馆(National Gallery of Victoria)是墨尔本现代艺术的最尖端舞台。




美术馆外的水池中撒满了落叶,一派深秋的美景。




《蔡国强:瞬间的山水》与《兵马俑:永恒的守卫》在维多利亚国家美术馆National Gallery of Victoria共同展出,两个展览像是相隔2000多年的两条时间河流,在一个个空间各自展开,却又仿佛是隔着时空的对话。展览从今年5月开始,展期一直到1013日,票价30澳元。




由一万只瓷鸟组成的鸟群,名为《鸟云》。蔡国强说:“鸟云的变幻莫测,像墓穴浩荡兵马魂魄追来,也似中华帝国不散的阴影漂浮。”








除了特展之外,维多利亚国家美术馆还有很大一部分展区是免费参观的常规展区。无论何时来,总会觉得不虚此行。




 

110年历史的海鲜餐厅

 

看完震撼人心的艺术展览,最适合沿着亚拉河岸漫步,河边有墨尔本最老的海鲜餐厅Water Front Southgate,河两岸的夜景则是最好的佐餐佳品。

地址:Shop 20/3, Southgate Precinct, 3 Southgate Avenue, Southbank 3006, Melbourne

营业时间:11:30-22:00






餐厅中央是专门吃生蚝的蚝吧,厨师现场开蚝、清洗,再放到你的面前,新鲜程度可想而知。我们选了两种:一种是悉尼岩(Sydney Rock Oyster5.5澳元/个),一种是产自塔斯马尼亚的太平洋生蚝(Pacific Oysters4.5澳元/个)。这两种蚝的个头都不算大,适合生食,滋味清甜。








海鲜汤(Seafood Chowder29澳元),份量非常大,汤底里加入土豆,鲜味浓郁,开胃好喝。




番茄青口锅(Mussels Tomato29澳元),这里的青口真是又壮又大啊,肉质肥厚,搭配上酸甜的番茄酱汁,让人大快朵颐。




龙虾(1/2 Lobster,半只125澳元,时价),可以选不同的做法,我们选了蒜香黄油焗,厨师的火候掌握的太好,里面的肉是多汁弹牙的,虽然比较贵,但还是要推荐,在国内真的吃不到这样好吃的龙虾!




当然,还要来一杯澳洲产的白葡萄酒,完美!




 

墨尔本至IN的淘宝圣地

 

继续深入亚拉河南岸,更能体会到墨尔本普通人的现代生活,这里已经远离了游客聚集的区域。Chapel大街在墨尔本的地位如同北京的王府井,众多设计师品牌店和买手店在这里聚集,让它成为墨尔本至IN的淘宝圣地。鳞次栉比的时尚精品店、各具特色的艺术画廊、极具创意的二手小店,一家挨着一家。




街头的涂鸦透着一种幽默。






 

亚拉河南岸的Brunch生活

 

不论是北岸还是南岸,Brunch生活都是墨尔本人的主旋律。Darling Café,在距离Chapel街不远的生活区里,依然是干净利落的工业风,不似北岸的大气,却有种更家常的接地气。

地址:2 Darling St, South Yarra VIC 3141

营业时间:7:00-16:00




坚持我的馥芮白计划,每一杯香浓的馥芮白,都是一段我的墨尔本记忆。




店里的网红饮品是装在灯泡里的水果冰沙(Smoothie8澳元),用芒果、草莓、番石榴和冰块一起搅打成顺滑的果泥,酸酸甜甜的,很好喝。




这里的菜式很家常,与店名同名的大早餐不花俏,内容丰富而实在(The Darling22澳元)。




又点了法式吐司(French Toast18.5澳元),发现每一家的法式吐司的颜值都很高,味道一般也错不了,属于不会踩雷的品种。这一家的法式吐司面包煎得有一点焦香,搭配的是酸奶油奶酪和枫糖酱汁,属于比较传统的,但味道的平衡和调和都相当出色。




来一张早午餐全家福,是不是看着就很有食欲呢?




 

拿铁里有彩虹

 

Grand Lafayette是亚拉河南岸的又一家网红餐厅,大面积的白色搭配绿色,为工业风里添加了一缕柔美。店里出品的饮品和菜品也以高颜值著称。

地址:9 Clifton Street, Prahran, VIC 3181

营业时间:周二-周四、周日10:00-17:00, 17:30-21:00;周五-周六10:00-17:00, 17:30-22:00;周一 全天休息






彩虹拿铁是这里的网红单品(Rainbow Latte5.5澳元),简直是墨尔本咖啡的颜值巅峰。




莓子奶昔(Berry Punch12澳元),在莓子冰沙中加入奶油和乳酸菌饮料,造型也是十分的夸张和漂亮,斜插的蛋筒里是奶油和彩色麦圈。




雨滴蛋糕(Raindrop Cake9澳元),有抹茶、玫瑰、薄荷和黑糖四种口味。点了抹茶和玫瑰的,中间近似透明的雨滴很像是果冻,外面是不同口味的酱汁,还加入了颗粒感的糖霜来增加甜味,丰富口感。最喜欢的是抹茶口味的。




这里法式吐司(French Toast19澳元)的特色是抹茶粉的加入,用浇了糖浆的爆米花做装饰,又好看又好吃。




 

墨尔本交通

 

北京-墨尔本:


从北京出发前往墨尔本,和上次去悉尼一样,再次选了新加坡航空。从新加坡转机时既可以在新加坡航空的超大休息室放松一下,又可以在以购物著称的新加坡机场尽情的买买买。




新加坡航空的商务舱很赞,沙发一样的宽大座椅,让我在飞机上也可以找到舒服的姿势全情投入工作。困了的时候,靠背放下来便成了完全平躺的床。






知名厨师专门设计的美食激活了在高空上迟钝的味蕾,别忘了点一杯特调鸡尾酒“新加坡雷司令”。吃吃喝喝,看一部电影,长途旅行也可以如此轻松。




墨尔本市内交通:


35路环线有轨电车(City Circle Tram)是专门为游客设计的,采用复古车身,线路基本覆盖墨尔本老城的主要景点,是墨尔本不错错过的体验。而且是全程免费的哦!车辆间隔大概是12分钟。




墨尔本的公共交通主要由四通八达的有轨电车承担,为了缓解老城区里的堵车现象,也为了方便游客,在墨尔本老城里面设置了免费乘车区域,覆盖了大部分游客经常到达的区域。在免费乘车区域之内,游客可以直接上车,无须刷卡。




当需要乘车去往免费区域之外,就需要购买墨尔本的交通一卡通Myki卡啦,在便利店里就可以买到,在火车站的机器上可以充值。需要注意的是交通卡本身有6澳元的制卡费,而且退还卡内剩余金额不是很方便,最好是按需充值。注意,公交车上是买不到车票的,如果需要乘车一定要事先买卡充值,无卡乘车被查到罚款是很严重的哦。





 

日本|你好富士山(上)

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提到日本的象征,富士山算是最具代表性之一了。这座日本境内的最高峰自古以来便被誉为灵峰,独特而优美的线条让它对于众多艺术作品有着深远的影响。在天气晴好的时候,从东京民宿的窗口望出去,富士山就淡淡的在远方的蓝天里,让东京这座城市忽然有了种不一样的感觉。在守候了东京的整个樱花季之后,我们踏上了去往富士山的旅程,从河口湖、热海到箱根,从四月的鹅毛大雪,到蓝天下盛开的樱花。第一次与富士山的相遇充满了戏剧性,也充满了回忆。

 


四月飞雪中的森林之境

 

这次旅行印象最深的便是河口湖的一场大雪,那就从这里说起吧。从东京到河口湖并不遥远,交通也极其方便,只需要两个小时,便远离了繁华的大都市。到达河口湖的时候已经是晚上,早就预订了心水的FUFU河口湖,一间只有32个房间的温泉酒店,每一个房间都面对富士山。站在房间的阳台上,河口湖岸的灯光灿烂,富士山在暗夜之中画出一道轮廓,山顶一朵帽子云,预示着天气要变了。




FUFU河口湖偏于湖边一隅的树林中,被森林包裹着,安静却不失方便。酒店内以原木色为主基调,到处都是茂盛的绿色植物,房间里,阳台上,将窗外森林的气息一直延伸到屋内。




床上的亚麻色靠枕,沙发上的皮毛,窗边搭着的披肩,隔板上的书,一切细节都让人感到温暖而欢喜,可以如同在家里一样,找个舒服的角度蜷缩在沙发里。旅行不应该是疲惫的长途跋涉,而是身体和内心的彻底放松,设计师似乎懂得我的一切心思,问了一下,果然是出自女性设计师之手。





 



卫生间也是同样的色调,简洁、清爽,用酒店的沐浴露洗完澡会留下自然清新的味道,这种味道是FUFU河口湖原创的Green Wood




到达酒店的时候已经太晚,不得已取消了预订的怀石料理晚餐,还好有客房服务可以点。一份天妇罗饭,一份牛肉饭,让我们饥肠辘辘的胃在这个晚上变得十分妥帖。




一夜之间,天气果然变了,四月的河口湖竟然扬起鹅毛大雪。正是这一场雪,将窗外的森林下成了一幅水墨画。











 

FUFU当然不会浪费窗外的任何一处景色,餐厅的所有座位都对着窗,大面积的玻璃,摒弃一切割裂视线的线条,让窗外的自然景色与屋内融为一体。




日式早餐盛放在以富士五湖为原型的器皿中,厨师用各种当季蔬菜变换出丰富的味道。




无需赶着出去,不如就坐在窗前,煮茶听雪。



 

房间中的富士熔岩石水最适合用来泡茶,里面是富士山的味道吧。



 

慢散的光线之中,仿佛置身森林之境,内外无界。




 

雪与樱花的奇景

 

雪渐渐小了,借了酒店的伞,步行去往湖边。河口湖南岸的樱花刚刚开放,看似柔弱的花瓣经过大雪却也不落。






以前只知道梅花傲雪,却未曾想到樱花也会如此倔强,在冰雪之中,依旧开的灿烂,被打湿的花瓣更加娇艳。






当地人说,这番雪与樱花的奇景大概几年才能见到一回。








这一场纷纷扬扬的雪下出了一个仙境一般的河口湖,雾气在山间萦绕,雪落在屋顶,落在地上,纯白一片。








以自然风光著称的河口湖也有很文艺的一面,环湖有好几家风格各异的美术馆,除了本身的展览,美术馆里的Cafe也是发呆的好去处。作为猫奴,必须要去打卡木之花美术馆,这里主要展出的是漫画作家池田晶子的原画作品,作品主角是一只正义感爆棚又幽默聪慧的猫咪达洋。






看过展览、买过手办之后也不要急着走,在木之花美术馆的Café安静的坐一坐吧。






一杯抹茶拿铁,一份蛋糕拼盘,还有当季限定的草莓圣代,看着窗外的雪,这就是文艺而清新的河口湖呀~








 

有美食与美酒的夜晚最是迷人

 

河口湖的夜晚是寂静的,我喜欢傍晚时分屋里昏黄灯光与窗外蓝色夜幕的交汇,喜欢陷在酒店大堂的沙发里,享受光线一点点暗下来的宁静。






FUFU河口湖的酒吧并不喧闹,堆着的木块散发着自然的芬芳,静下来的时候才发现,原来木头的气味是如此迷人,让人觉得很放松。






调酒师在灯光下开始了他的表演,几种不同的酒在他手上混合出新的色彩和味道,酒的名字也非常诗意:剔透的是“富士山麗”,蓝色的是“湖畔”。






住过几次日本的温泉酒店之后,对于酒店的料理总是多一份期待。FUFU河口湖的晚餐是创意怀石料理,选用了很多山梨县的本地食材和时令山菜。




当然,这个季节怎么能少得了樱花,色泽粉嫩的鲷鱼樱花寿司,鱼肉紧实鲜甜。




鱼生部分不止有金枪鱼刺身,还有山梨县特产的马肉刺身,马肉刺身也有着“樱肉”的别称。马肉热食会有异味,但生食却口感鲜嫩,没有一点腥膻气。




粉色的富士樱花猪看起来就很有食欲,浑身包裹着百里香和迷迭香混合的气息,恰到好处的油脂赋予它柔然的口感和丰腴的滋味。




富士山也被巧妙的融入美食之中,比如在火山熔岩石上烹制的山梨县牛肉,味道十分鲜美。




晚餐以甜美的樱花果冻结束。已别无所求,只愿窗外的富士山一展真容。




 

富士山的雪后初晴

 

早上拉开窗帘的那一刻,我不觉尖叫起来,蓝天与阳光之下,覆盖着白雪的富士山占据了窗外的C位,太惊艳!雪后初晴的天明朗极了,前一天的降雪让富士山的雪顶更加纯白无暇,我想这大概是最好的叫醒服务了吧。这一整天里,我的视线也再也难以从富士山离开。






FUFU河口湖以富士山景为中心的设计被一览无遗的展示出来,无论是躺在房间的床上,泡在房间的私汤里,还是在酒店的大堂里、餐厅里,都能看见富士山,每一扇窗都是一幅徐徐展开的画卷。






四月的雪来的快,去的也快,只在湖边还残留着一丝痕迹,清澈的湖水映出天空的蓝色。




河口湖北岸的樱花要比东京晚三周,当东京的樱花已经纷纷谢幕,河口湖的樱花却刚刚开始绽放。




粉色的樱花与雪山同框,简直太美~









观赏樱花与富士山的绝佳地点

 

新仓富士浅间神社是观赏樱花与富士山的绝佳地点,神社、樱花、村庄、富士山错落有致,由近及远层叠铺陈,有大风光的壮阔,也有小景观的别致。观赏富士山的最佳时间是在上午,富士山的气候多变,很多时候,即使早上还晴空万里,到了午后山脚下的云就会升起。从河口湖出发到这里是最方便的,坐车只需要13分钟。




从下吉田站下车,顺着指示牌一路去往浅间神社,路上的景色就已经让人忍不住掏出相机。近处的山村以樱花和富士山为背景,美得有些不真实。




上山是一串石阶,山并不高,缓步前行,并不会觉得累。石阶两边高大的樱花树缀满粉色的花朵,虽尚未满开,却已是明艳动人。






站在半山远眺,富士山在地平线上划出一条优美的曲线,房屋从山脚下一直延伸,樱花为这幅画镶上了边框。






粉色的樱花,白色的雪,红色的鸟居,蓝色的天,组成让人难以忘怀的画面。




越往上,樱花越多,不知不觉中,五重塔已在眼前。






此时,富士山已经成为樱花最壮美的背景。






最经典的拍照位置是在山顶五重塔后方的平台,樱花季让这里游人如织,但秩序井然,在排队等待到山顶平台拍照的时候,正好可以停下脚步,细细欣赏樱花与雪山的美丽景致。






最后以一张新仓富士浅间神社经典角度的照片来结束在河口湖的旅行吧,富士山下淡淡开放的樱花,樱花下浅浅睡着的富士山,是这个春天最浪漫的回忆。




 

TIPS

 

FUFU河口湖

地址:〒401-0304 山梨県南都留郡富士河口湖町河口字水口2211-1

网址:https://www.fufukawaguchiko.jp/en/

 

东京-河口湖交通:

JR:新宿站乘坐特急富士回游线至河口湖站,约120分钟

巴士:新宿站、涉谷站、东京站都有直接开往河口湖的巴士,约120-150分钟

 

河口湖-FUFU河口湖交通:

乘坐河口湖Red Line巴士,久保田一竹美术馆站下车,步行约5分钟

打出租车大约需要2000日元

 

河口湖-新仓富士浅间神社交通:

从河口湖车站乘坐富士急行线至下吉田站,票价是300日元,大约13分钟

从河口湖乘坐出租车直接到神社,大约需要2000日元。4个人的话打车也很划算,还节约时间



 

日本|你好富士山(下)

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热海 泡一间小而美的温泉酒店

 

日本本州岛上的伊豆半岛有着丰富的地热资源,从东京出发乘坐新干线不到一个小时就能到达热海站,因而成为东京人喜爱的度假之地。以温泉著称的热海就在伊豆半岛上,是一座安静的临海小城。预订的热海FUFU躲在安静的居民区里,有时候总希望旅行能更加贴近当地的生活,虽然不能任性的在这住上一段时间,却想着能够和游客聚集的地方保持一定的距离。热海FUFU不远离喧嚣,却也不过分靠近,恰到好处的给人一种居住的感觉。站在酒店的大露台上,正好能一揽整个酒店的布局。




从河口湖到热海不过几十公里,但温度和气候都差了不少,河口湖的樱花还没盛开,热海已经迎来了第二批樱花的飘落。酒店门口落了一地的粉色花瓣。




露台有个好听的名字:月读(Terrace Tsukuyomi),晚上披着毯子在这里喝上一杯应该是很美好的。




露台的楼下就是酒吧,落地玻璃窗外是精致的花园,一个看了就想让人坐下来的地方。




热海FUFU采用日式庭院设计,四栋楼26间客房错落散布于花园之中,每一个花园的名字都优雅动听:星灯,初花,月兔,风香。从酒店大堂一路曲折走到客房,曲廊、小桥、流水,每一个角落都是精致的。








我们入住的是舒适套房,客厅是日式风味的榻榻米,卧室是方便的西式床铺。




每一间客房都带有私人露天温泉,簇拥着的浓密植物营造出自然而静谧的氛围。热海的温泉有名,天然泉水的温度高达67度,对于关节痛和一些慢性疾病都有促进愈合的效果。泉水散发着淡淡的矿物气味,热气微熏,人很快就放松下来,对于消除旅途的疲劳真的是立竿见影。




泡过温泉,还可以去享受一下SPA,这里的SPA是和Sisly合作的,这个品牌来自法国,成分萃取于天然植物,与热海FUFU给人的感觉不谋而合,据说很多热海FUFU的老客人都特别爱这里的SPA




在热海FUFU吃怀石料理晚餐真的是一种享受,这里的料理多次被评为热海地区的最佳温泉料理,是绝对不能错过的。




还没被食物征服,我已经被小细节打动了:每张菜单上都印有客人的名字,感受到来自料理长对于每位食客的满满诚意。




这里的料理多用伊豆半岛的高级鱼类,搭配各种时令食材,不但味道出众,摆盘精美异常。






菜单每隔一段时间就会更换,厨师团队每月都要聚在一起琢磨新的菜式。所以即使是老客人,每次也都会有新鲜感。估计光是因为这里的美食,就会抓着一众饕餮老客不断的回来,正所谓想抓住一个人的心,先抓住他的胃。






我已经不知道该如何用言语去细致描述每一道菜的味道了,在真正的美食面前,语言本来就是苍白的,只有被滋润过的味蕾留下永恒的记忆。某一天,当这种滋味再次碰触到味蕾,那些关于热海FUFU的记忆也就跟着嗖的一下再次涌现。特意问了料理长的名字:川畑文徳。









海峯楼 山海之巅的玻璃小岛

 

提到隈研吾这个名字,很多人也许会觉得陌生。但对于他的作品“长城脚下的公社”、“北京太古里三里屯”,我想很多人都非常熟悉。隈研吾可以说是日本最为著名的建筑设计师,即将到来的2020年东京奥运会主会场“新国立竞技场”也是由他操刀设计。在热海也有一座他的代表作:热海 海峯楼(ATAMI KAIHOUROU),它是隈研吾1995年的作品,在二十四年后的今天,这座建于山海之巅的玻璃小岛仍然美得不可方物。海峯楼以前是私人迎宾馆,现在是仅有4间带温泉客房的艺术旅馆,它很少宣传,却经常被预订一空,我们专门与酒店预约参观了这座超凡脱俗的建筑作品。




海峯楼坐落在热海的一座小山之上,俯瞰相模湾的大海,隈研吾将它命名为「水玻璃」。建筑内外都由水和玻璃组成,模糊了空间的厚度,透明的玻璃将流动的自然景观完美的吸入到建筑中。在三楼的餐厅水之厅(Water Balcony),这种感觉达到极致。




它像一个漂浮在水上的玻璃小岛,边缘与海与天融为一色。光线从屋顶不锈钢百叶窗的缝隙中掉落,在水面形成舞动的光斑。一切是那么纯净。








只有入住酒店豪华套房的客人可以预订这里的晚餐,夜晚,在点点灯光与星光下享受一顿美食,实在是太浪漫的事。






 

三岛 富士山脚下的清流之城

 

三岛市距离热海很近,坐火车不过几站十几分钟,这座小城有着富士山脚下的清流之城的称呼,城里的三岛大社(Mishima Grand Shrine)是伊豆半岛最大的神社,也是赏樱名所。热海的樱花已经凋谢,我们索性来三岛大社碰碰运气。




三岛大社有着上千年的历史,进入鸟居后是笔直的参道,左手边是末社严岛神社,右手边是宽阔的神池。






樱花季的热闹已经散去,神社中的一株老樱花树下,粉色的花瓣落了一地。有风吹过时,落在屋顶的花瓣便会随风散落,像一阵粉色的雨。






高达16米的本殿是东海地区规模最大的古社殿建筑。






这里的樱花也已经过了盛花期,但游荡在清丽的小城里却让人觉得很舒服。




很多条街道都有小河,河水从房前流过,家门前的小桥各式各样,有鸭子从水里游过。








漫无目的的走在三岛的路上,随处可见老店铺。




偶遇当地人气第一的菠萝包,和同伴一人一个,边走边吃,香甜可口,很赞。




伊豆河童是一家经营传统甜品的店铺,看到招牌上写着开业于明治二年,也就是1869年,已经有150年的历史。




点了两份店里的招牌甜品,一份是最传统的,里面是团子、蒟蒻和红豆,吃的时候浇上红糖水。另外一份是现代一点的,里面又加上了新鲜水果和冰激凌,冰凉天润,好吃消暑。







箱根 酒店里有一座老房子

 

箱根是日本著名的温泉之乡,不仅能观赏到富士山,1300多米的海拔差更赋予了箱根山脉四季不同的自然风光。入住的箱根?翠松园坐落在海拔500米的小涌谷附近,是一座安静的山间庭院酒店。




最特别的是在翠松园的庭院中保留了一幢近百年的传统老宅,原为1925年旧三井财阀建造的别墅,现在是受日本国家认定的有形文化财产。酒店的23间客房环绕老宅而建,酒店的名字翠松园也是据此而来。






老房子散发出的独特气质,让它成为这里的一道风景,也为酒店增加了风味,这样的对于历史建筑的保护我很喜欢。




翠松园里一共只有23个房间,低密度带来的是安静与私密。房间外是树林,落地玻璃窗让绿意满溢到屋里。






每个房间都带有私汤,这里的温泉水来自小涌谷温泉,据说对关节疼痛有很好的疗效。




老房子现在用做酒店的餐厅,晚餐和早餐都在这里。每个客人都在单独的房间内,包间的私密性很高。坐在老房子里吃日式怀石料理真的太有感觉。




餐厅怀石料理菜单每月都会换新,每道菜的摆盘都十分讲究,造型华丽如精致的工艺品。菜式上遵循着怀石料理的传统,味道上又给人以新鲜感。










这道牛肉豆花给人印象很深,汤鲜浓,豆花滑嫩,太好吃了。晚餐除了怀石料理还有铁板烧,如果在这里连住的话可以体验一下。






早餐时候坐在这里,庭院里的景色一览无余,晴好的天气里,阳光照在老房子上,古朴的质感随光线散发。








 

大涌谷 天堂地狱一线间

 

箱根最著名的景点非大涌谷莫属,这里的火山地热景观十分壮观。入住的翠松园离这里很近,坐几站巴士不过十分钟就到了。刚下车就看见远处的山中间冒着白烟。




由于这两年火山活动剧烈,上山的步行道已经封闭,游览大涌谷主要是通过缆车。缆车的一端是蓝色的芦之湖,另一端则是喷着黄色烟雾的火山口,仿佛连接着天堂与地狱。






从大涌谷缆车上看富士山也是非常的壮观!




大涌谷是大约40万年前火山大喷发形成的火山口遗迹,热气裹杂着硫磺从地表的裂缝喷发出来,如果这世界上真的有地狱,大概就是这个样子吧。








大涌谷的特产是黑鸡蛋,鸡蛋经过大涌谷的温泉蒸煮蛋壳变成黑色,蛋黄比其他的鸡蛋都要鲜美。日本曾有传说道,吃一个黑鸡蛋就可以延寿7年,来了可要多吃几个。




 

TIPS

 

热海FUFUATAMI FUFU

地址:〒413-0016静岡県熱海市水口町11-48

官网:https://www.atamifufu.jp/

热海站可免费接送

 

海峯楼(ATAMI KAIHOUROU

地址:〒413-0005静冈県热海市春日町8-33

官网:https://www.atamikaihourou.jp/

热海站可免费接送

 

箱根 翠松园(HAKONE SUISHOEN

地址:〒250-0406神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷519-9

官网:https://www.hakonesuishoen.jp/

登小涌谷电车站或巴士小涌谷站可免费接送

 

大涌谷缆车

大涌谷缆车以大涌谷站位中心分为两段,一段是从大涌谷站至桃源台站,另一端是从大涌谷站到早云山站。

大涌谷站-桃源台站:是从大涌谷火山口到芦之湖的最便捷方式,这段缆车上可以观赏到壮观的富士山山景,在芦之湖可以乘坐箱根海贼船或者是小船。单程约16分钟,票价往返2000日元。

大涌谷站-早云山站:在缆车上可以看到大涌谷火山口的地狱景观,比在大涌谷平台的角度更好,但过了这一小段就没什么景色了。如果不想放弃的话,建议买单程票,到终点后乘坐巴士下山,往返坐感觉不值(别问我是怎么知道的,两个人来来回回坐缆车花了400多人民币)。单程约8分钟,票价往返1600元。

 

大涌谷景区在今年5月因为火山活动有活跃迹象暂时关闭了,不过日本当地的朋友说最近已经基本恢复平稳,估计不久就会重新开放。此外,箱根的其他景区未受影响,看富士山可以选择芦之湖景区。


 

山东|尼山脚下书香周末

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发达快速的高铁大大拓展了周末旅游半径,从北京坐上高铁列车不过2个半小时,已经到达山东曲阜,这里是孔子故里,闻书香,静心,回归自然。

 

住进秋日的院落

 

从北京出发3个小时,我已经坐在尼山书院酒店的院子里喝茶了。尼山书院酒店坐落在山东曲阜的尼山脚下,因此地有着上千年历史的尼山书院而得名,这里也是孔子的出生地。酒店都是一个个的独立院落,青砖灰瓦,环境清雅,有种避世的感觉。







屋内的设施现代而舒适,桌上的笔架,竹简书就的酒店介绍,又增添了许多古朴的韵味。





阳光透过珠帘照进来,光影斑驳,特别适合沏上一壶茶,读一读曲阜的故事,恰好适合度假的节奏。





抬头望望窗外,缀满了红山楂的树枝,灰色的屋檐,真是好看。



朋友住的是水岸观景房,屋外的长廊下流水潺潺,甚是惬意。





虽说叶子还没有变红变黄,但秋天的果实已经结满了枝头,溢出墙外。红彤彤的山楂,黄澄澄的柿子,让人看了甚是欢喜。随手摘几颗山楂,酸里透着甜,好吃。











随意在酒店的院落间散散步,找寻秋天的色彩。







最喜欢黄昏时分,阳光斜斜的,不再浓烈,可以细数每一分秋色。







入夜,小院亮起温暖的灯光,有着城市里难得一见的宁静。





不出酒店也能品尝到当地的特色美食,早餐有整整一个食档都是当地小吃:山东煎饼、牛肉撒汤、曲阜特色早餐粥泡羊肉,还有师傅们自制的糕点。我最偏爱师傅现煮的那碗热腾腾的书生小面。









酒店内的雅堂中餐厅以孔府菜为主。



孔门豆腐是一道典型的孔府菜,豆腐用果木熏制过,很好吃。



酱焖大黄鱼食材新鲜,厨师烹制入味,更是美味。




世界的孔子

 

尼山圣境是一个以“世界孔子”为主题的度假景区,它建在尼山和圣水湖边,整个景区的内容都围绕着孔子与儒文化展开。



景区中心坐落着的孔子圣像十分引人注目,铜像高达72米,加上底座总体高度达到90米。孔子面容慈祥却威严,《论语》中对于孔子有着这样的记载:温而厉,威而不猛,恭而安。每天早上9点半会在这里举行“礼敬先师”的活动,这是一种从古至今传承下来的敬师礼仪,蕴含了对老师的崇敬之心,有志于学之志向。碰到很多穿着汉服的小朋友到这里来体验,很可爱。



沿着石阶登上孔子圣像,可以俯瞰整个圣水湖的景色。孔子圣像下挂着“万世师表”的巨大牌匾。



通往孔子圣像的台阶两侧挂满了人们的许愿牌,据说很多考生都会在考试前来此许愿。




夜游尼山

 

夜游尼山圣境与白天相比感受大不相同,夜晚的尼山圣境在灯光和中秋花灯的装扮下更加绚丽。每晚上演的光影水秀与无人机、烟花秀更是一场不能错过的感官盛宴!今年的夜场只开放到113日,还剩最后几天的时间。但是在明年春节、元宵节的节日期间还会开放,再往后就要等到春暖花开的时节了。中秋花灯也是来自于孔子和徒弟的故事,萌萌哒,很可爱。夜场开放时间是从16点至21点,需要注意的是夜场停止检票时间为19:45







光影水秀是夜游尼山必须打卡的项目,以尼山圣境的湖水为舞台,以水为幕,用激光投影出一幅幅立体的画面。音乐、喷泉、激光、水雾、舞蹈完美融合,呈现出一幅充满人文特色的诗意画面与感官盛宴。表演地点是在尼山圣境景区内洋水桥北至圣广场,每晚表演两场,时间是18:4520:00





在喷泉喷射出的水雾幕墙上,各种激光打造的图案和颜色都在不断变幻,在艺术中感受传统文化穿越时空的魅力,让人赏心悦目。







每晚20点的光影水秀会同时进行无人机表演。数百架无人机点亮圣地尼山的夜空,在巨大的蓝色夜幕中演绎出论语书卷、山河、编钟、周游列国、凤舞尼山等诸多画面,画面是动感的,视觉效果非常震撼!个人感觉观赏无人机表演的最佳地点是在而立门,这里地势高,能看到全景。如果时间充裕,可以在第一场光影水秀表演时在至圣广场观赏,第二场表演时在而立门观赏。注意,只有每晚20:00那场才会有无人机表演哦。









演出最后更是在灿烂的烟火中达到高潮。




心读手作 感受儒文化

 

大学堂的名字来源于《四书》中的《大学》,它依山而建,气势恢宏,内部大量应用廊柱、穹顶这样的中国传统建筑技法,光是建筑本身已经很有看点。里面的展品及活动则更加丰富,艺术精品、《金声玉振》演出,以及游客可以亲自参与的手读论语、手绘团扇和兔爷,可以说是尼山圣境景区最值得参观和体验感最好的中心区域。



进入大学堂,首先通过的是集贤厅,顶部的东阳木雕装饰和麟凤呈祥的藻井十分精美。





穿过集贤厅来到的是大学之道,80级台阶通往仲尼之门。书中说“不积跬步,无以至千里,寓意通过一步一阶地行走,慢慢了解学习的循序渐进。每天在这里还有三场登大学之道的表演,时间是11:0013:3014:30。表演前会封闭大学之道,这也是拍摄无人场面的最佳机会。



进入仲尼之门,眼前豁然开朗,105米长的七十二贤廊带给人强烈的纵深感。两侧共有30组泥塑,主要是从《论语》、《史记》《左传》等古典典籍中选取的关于孔子及其弟子的故事。泥塑的神态、表情都刻画的十分逼真。





七十二贤廊的线条汇聚到几位乐师身上,他们正在演奏的是雅乐,表达对远道而来的宾朋的欢迎。整个乐队共有十几位乐师,他们是国内唯一一支可以完整演奏所有雅乐作品的音乐团体。每天的表演都由不同的乐师担任,在七十二贤廊席地而坐,听着婉转悠扬的乐曲,特别有感觉。表演时间很多(9:3010:3011:1012:1013:4014:40),来这里参观的话一定不要错过。



七十二贤廊另外一端藏着一个“百工坊”,可以研习中国传统书法和国画技艺,亲手在扇面上作画提诗,或者给兔爷上色。



我在这里也体验了手绘扇面,扇面上已经有的草稿线降低了难度,我只需静心涂上喜欢的颜色就好。





离开七十二贤廊,进入的是以儒家五常仁、义、礼、智、信为主题的五个大厅,五个厅的装饰色彩和风格以及艺术品的内涵都围绕着五常、五行、五色相对应。



仁厅为五厅之首,气势恢宏,内部装饰以金色为主,27米的挑高空间气势恢宏。仁厅两侧是巨大的书架,中间区域摆放了很多桌子,每位到此的游客都可以免费体验“手读论语”。



在仁厅中每天还会上演“天下归仁灯光秀”(表演时间:10:0011:0013:0014:0017:3019:3020:30)。表演时整个大厅都会成为光影变幻的舞台,演员会弹奏传统乐器,吟唱古调。



手读论语,意喻用手写,用心读,这也是笃学书写中的至高境界(开放时间:9:30-15:30)。一支笔,一张纸,手书心记,用心体会儒学的博大精深。这也是整个尼山圣境中我最喜欢的一项体验。





每天在大学堂内的礼乐堂里上演的《金声玉振》也不容错过,虽然需要单独购票,但是演出很精彩,值得观看(演出时间:11:3018:30)。这是一台以中国礼乐文化为主题的艺术剧目,演出讲述了一位君子从出生到童年、少年、中年、老年,因礼乐文化的熏陶教化,不断成长,最后超凡入圣的故事。





舞台的设计很特别,贯通整个剧场,观众在两侧,每一个座位都能有很好的观赏视野。舞台由一块块长方形板子组成,变化多端,形成震撼的视觉冲击和舞台效果。






寻访千年书院

 

尼山孔庙和书院都建在尼山之上,历史可以追溯到元代。



旧时,站在观川亭上,可以远眺江水蜿蜒。



观川亭东侧崖下有夫子洞,相传孔子出生后,父亲嫌其丑陋而弃于荒野。时值酷暑,孔子被老虎叼到山洞喂养,一只老鹰用翅膀为他扇风,这就是凤生虎养鹰打扇的传说。



尼山孔庙内环植松柏,院子里立着石碑,十分古朴。







团队游客褪去的庙宇与书院显得格外幽静,红墙灰瓦,苍松翠柏,很适合静静的坐一会儿。





尼山书院只有一进院落,现在是北京大学的一个教育基地。





趁秋色正好,不如这个周末即刻出发吧。

 

TIPS

交通:乘坐高铁至曲阜东站下车,出高铁站后在旁边汽车站有巴士前往尼山圣境游客接待站;或可付费从酒店订车至曲阜东站接站。车程大概半小时。


 

陕西|留坝·秦岭深处的秋日盛宴

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朋友约我一起去汉中留坝赏秋的时候,我一脸懵圈,从来没听说过这个地方,但直觉告诉我这样小众的地点通常都不会让人失望,更何况朋友说这里有非常有设计感的农家院落型精品民宿,于是,一张高铁票,我便从北京到了汉中,投入到秦岭这一场轰轰烈烈的秋色之中。

 

留坝县,位于陕西省汉中市的北部,地处秦岭南麓,不是常规的热门旅游地区,所以还保留着小县城的宁静。自驾游是这里最方便也最适合的游览方式,依靠着越来越发达的高速公路,从西安或者成都自驾来这里只需要几个小时,极其方便。更远一些地方来的话,不妨坐高铁到汉中市,再从汉中租车前往,只需要半个小时就能到留坝。

 

留坝的红叶节已经开展了好几年,在周边地区的知名度越来越高,这张官方的导览图制作的很清晰明了,所以就放在最开始给大家做个参考。总结起来,留坝的红叶观赏线路一共是两条环线:一条是留坝县城-太子岭-狮子沟牧场-紫柏山-情人谷,这条线路途经的海拔较高,风景壮美,主要观赏的是山上的彩林和落叶松。另外一条线路是留坝县城-留侯镇-张良庙-最美乡村公路-古银杏,主要观赏的是银杏和其他一些变色树种,另外有一些人文景观。



让自驾人疯狂的路

 

天还不亮,我们就从所住宿的留坝县楼房沟精品民宿出发了,目的地是紫柏山,这一路美景太多,山里太阳落得又快,心中只想着能多有点时间拍照。事实证明,这样的安排是正确的,路上不时就有人要求停车拍照,原本计划下午返回留坝县城,结果一直到天完全黑了才回到县城。从留坝县城开到太子岭大概需要一个小时的时间,车在前行,天也慢慢亮了起来。进山了,一个接一个的胳膊肘弯,将我们带入一片色彩的世界。顿时,困意全无。





路,像一条发亮的银色缎带,在连绵的彩林中忽隐忽现。天气并不算好,没有光,却依然无法掩盖秦岭秋天的美。







开到高处,我们找了一处开阔地带停车,远处山峦间的云海若隐若现,近处是连绵不绝的铁锈红色的山峦,一层层铺陈开来。





前一天山里下了雪,早上气温低,雪还未融化,残留在路边的石头上、树干上。






翻过太子岭,继续往紫柏山方向出发。路上车很少,羊很多。



偶遇路边一条种满了落叶松的小路,松叶已经变成了金黄色,成为拍人像的绝佳地点。





深山里的田园诗

 

狮子沟牧场就在路边,大片的绿意中,点缀着金黄色。狮子楼牧场属于古镇留侯,历史显赫,据说当年这里是诸葛亮屯兵牧马之地,现在还保留有断墙残壁。





牧场背靠的山上已经被缤纷的叶子染成彩色的,牛儿悠闲的散落在牧场中吃草。几个人拍牛吃草拍了一个多小时,都怪牧场山上的彩林太美,都怪牧场里那金黄的落叶松太美。







铺满松针的山谷

 

开过这条铺满松针的路,情人谷就到了,如同梦幻般的路。





我蹲在路旁拍满地厚厚的松针,恰好来了一辆红色摩托车,赶紧按下快门留下这个秋天乡间的美丽瞬间。



情人谷是落叶松的世界,这里曾经发生了什么样的爱情故事我们并不知晓,如此美丽的地方想必发生的故事也一定是美丽的。



来的人很少,满地的松针几乎都无人践踏,松松的,踩上去很柔软。



山谷并不长,在松林中修建了一条木栈道,走在木栈道上观赏这片松林的视野很好,木栈道上也同样落满了松针,真的太美了。







山下秋天 山上冬天

 

紫柏山是秦岭主峰太白山的支脉,山下山上海拔差有1300多米,这个季节也就形成了山下秋天,山上冬天的景观。山下的落叶松正黄得灿烂,而山上的草甸已经被皑皑白雪所覆盖。紫柏山的缆车也是我坐过的爬坡度最大的缆车,后半段大约成70度上下,从远处看几乎像是垂直的,大概也是因为这个原因,采用的都是小轿厢,只能容纳2个人。





山下有一条很多游人都不知道的落叶松小路,蜿蜒而静谧,松针将一切都染成金黄色。









坐缆车上山之后景色大不相同,植被已经变成了高山草甸,气温也骤降。



四处都被积雪覆盖,步道在草甸间延伸向远方。







赶老集 吃长桌宴

 

留侯镇是一座历史悠久的古镇,建于汉初,距今已有2000多年。虽然早已看不出当年的模样,但当地的传统集市现在却被复兴起来。



在这里可以买到留坝当地的土特产:野生猕猴桃、土山药、西洋参和土蜂蜜。





还有当地人自制的凉粉。



也有小朋友最喜欢的面人。



留侯老镇上为了庆祝留坝红叶节开幕,给游客举办了一次过节时候才能体验到的长桌宴。桌子整整摆了一条街,场面真是太热闹了。





当地人在一个大院子忙活着,不断端出热乎乎的饭菜。





留坝当地流行八大碗,都是特色土菜,很好吃。当地盛产土山药、土豆,也都能在饭桌上品尝到。



变脸、舞蹈不断将气氛推向高潮,穿着小丑服的演员在欢快的音乐声中蹦蹦跳跳,带动着游客们也都逐渐疯了起来。认识的,不认识的,在这长桌宴上都仿佛是早已熟识的朋友,大家尽情享受着这过节般的喜悦和快乐。







道教全真派圣地

 

留坝县张良庙是道教全真派的圣地。据历史记载,刘邦即位不久,先后杀掉韩信等有功之臣,张良急流勇退,来到秦岭深处的紫柏山上潜心修道辟谷成仙。此举正中刘邦下怀,在他当了西汉开国皇帝之后,就敕封张良为晋侯。东汉末年,张良的子孙修建了这座“汉张留侯祠”,从那时起,就成为道教活动的圣地。



最早的张良庙历时1700多年,已经灰飞烟灭,原址已无从考察。现在所看到的张良庙是明清所建。整座庙宇青砖灰瓦,十分古朴。







张良庙依山傍水,风景十分优美,庙中的匾额、对联、石碑都值得一看。







最美山村公路

 

连接高桥铺和江口镇的高江路是一段普通的山村公路,但又因为秋天的装扮而变得非同一般,被留坝当地人称为“最美山村公路”。



路两边时而是银杏,时而是落叶松,时而又是其他红红黄黄的树种,丰富的颜色渲染着它,让一条普通的山路有了缤纷的色彩。车行其间,走走停停,让人流连忘返。这里海拔不高,十月底,银杏已经黄了,但落叶松还未完全变色,再晚些来应该会更美。











沿着最美山村公路可以到达玉皇庙旧址,玉皇庙已经不复存在,但留下的这株4000年树龄的古银杏却依然枝繁叶茂,是当地人心目中的神树。



洒满秋日阳光的院子

 

第一天到达留坝的时候天色已晚,我们入住的小院里亮着温暖的昏黄灯光,穿着碎花围裙的管家听到车的声音开门迎了出来,忙不迭的帮我们拿行李,打手电。



进了屋,又为我们送上热气腾腾的红糖姜茶,真暖。这里就是我们这几天的家:楼房沟精品民宿。



民宿由一个个独立的院落组成,每一座院子的里面都并不相同,都经过设计师的精心设计。院子外观保持着乡村的质朴,而里面却现代、干净、舒适。



坐在院子里,能看到院子背后山的轮廓,和天上的星星。



除了空调,屋里还有地暖,每天出门时我都会随手关闭取暖和照明节能,而管家每天都会贴心的在我们回来之前提前开好地暖。



前两天都在东奔西跑的追寻秋色,最后一天才真正有时间坐下来,仔细品味我们的院子,感受这宁静的乡村生活。





我想有一个院子,洒满秋日的阳光。昔日的梦想,在此刻成为现实。





风吹动屋角的风铃,却没吵醒小狗的秋日美梦。





村里精挑细选的巧手厨娘才能成为小院儿的管家,当地的土山药蒸煮,再加水搅打,便成了口感细腻温润的山药汁,没有任何添加;土豆擦成丝,煎得又黄又酥,成为可口的零食;山上产的野生猕猴桃个头虽小但绝对没有任何污染和农药,猕猴桃的季节已经过去,但可以吃到管家晒的猕猴桃干,喝她们自己用猕猴桃酿的酒。搬了小竹椅,坐在阳光下,读两页书,吃几样乡土小食,这样的日子,是何等美好。





民宿所在的山沟叫楼房沟,沟里的村子叫小留坝村。清晨,当阳光刚刚洒进山谷,晨雾还在山间萦绕的时候,是这里一天中最美的时刻。











和管家大姐聊天才了解到这个民宿是和当地政府合作的一个扶贫项目,村民们也并没有因为项目而撤出原来居住的村子,让这里仍然保留了乡村原本的烟火气。民宿也为附近的村民提供了很多就业机会,让村民们从中得到了实惠,我们的管家就是其中之一,现在每月都有了固定的收入。







回到小院儿里,管家已经为我们做好了早饭。





每天的早餐都十分丰盛,好几道小菜,和现熬的粥。



汉中喜食面皮,这个拌面皮是管家早上现蒸的,真的是太好吃了。



小菜拿手,大菜也不在话下。用自己腌的泡菜炒土山药是一道非常具有当地特色的乡土菜,山药爽脆嫩滑,泡菜带点酸辣,特别开胃。



当地的土菜八大碗在民宿里就能吃到!



最后再来一杯管家自酿的五味子酒,乡间的生活简单却质朴,让人想一直就这样留下来。






 

海南|三亚·冬日里的温暖天堂

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北方的大风一吹,就把我刮到了温暖的三亚。不想在北京的寒风中瑟瑟发抖,于是,一张飞往三亚的机票成了我的救命稻草。几个小时,我已经跌落到这个冬日里的天堂。

 

晚上睡觉的时候,我特意没有关遮光窗帘。果然,第二天清晨,暖暖的阳光就洒进了房间,我睁开眼,看着阳光一点点流进屋里,有种幸福油然而生。



拉开纱帘,打开阳台门,凉爽的海风和蓝色的海提醒着我:没错,我是在三亚了。看着眼前的碧海蓝天,心情无比舒畅。





楼下是一大片的花园,一直延伸到沙滩。即使现在并不是繁花似锦的季节,还是能看到紫红色的三角梅和不知名的花朵。







阳光施了魔法,让飘落的花瓣变成透明的水晶。



我坐在树下的白色椅子上,想象着凤凰花开满枝头的季节,这里将是如何的美丽。



想象着海边的小教堂里在婚礼的时候该是如何的浪漫。




我在亚龙湾万豪

 

你问我是在三亚的哪里?这里是亚龙湾万豪,亚龙湾最老牌的酒店之一,占据着这里最中心的位置和最好的沙滩。11月,酒店大堂和一半的房间新装开业,老酒店焕然一新,住起来更加舒适。



一翼的房间已经全部新装亮相,并不是普通意义上的小修整,而是进行了全新的设计。房间整体以米色为主色调,搭配深棕色,简洁、舒适,没有夸张的装饰,一切都很温馨,像是家的感觉。







酒店大堂更能体现这次新设计的主题:航海家旅行日志。酒店前台就像是一艘扬帆起航的船,登船,开始一次畅游大海的旅行。



酒店大堂位于三层,空间十分开阔,可以折叠的门窗在白天时全部敞开,外面的海景便扑面而来了。







原木色搭配绿色植物,清爽而宁静。





海洋元素随处可见,船、船桨、涟漪,地面与头顶的弧线如层叠的海浪交相呼应。





在户外的躺椅上吹吹海风,实在是惬意极了。



配合新装修的海洋主题,连下午茶也都充满了可爱的海洋气息。这样一套含三层点心架、一盘慕斯蛋糕,外加四杯饮品的海的女儿下午茶只要188元,价格真的够实惠。



带鱼尾的慕斯蛋糕里面是蓝莓馅料,入口充满奶香,不但颜值高,味道也真的赞。



贝壳、珊瑚,普通的食材在厨师的手中变成梦幻的海洋。






享受三亚的温度

 

很多人问这个季节的三亚能不能下水,当然能啦!而且十一月、十二月的温度超级舒服呢,太阳下面晒着很热但又不会出一身黏腻的汗。阴凉下面有阵阵海风,特别凉爽怡人。白天短袖和裙装最适合,如果觉得晚上的海风有些微凉,带一件薄衫足矣。



亚龙湾的沙滩很好,而万豪所在的这一段又是亚龙湾的精华,白沙又细又软,很适合进行各种沙滩活动。



没想到沙滩上还能玩平衡车,连小朋友都能轻松掌握。





酒店里有不少俄罗斯客人,他们最喜欢的是日光浴,酒店也已经贴心的备好了沙滩椅、太阳伞和大浴巾。





喜欢游泳的,我更推荐酒店的泳池,面积很大,不会拥挤。渴了可以随时在池边的吧台点杯果汁。







网红的火烈鸟和透明船也成了大家拍照的好伙伴。



说到拍照,万豪酒店里的这几个地方也都是大家的心头好,最惹眼的便是海边的秋千。面朝大海,迎着微风,让裙角在空中轻舞飞扬,连空气中都是浪漫的味道。



透明的半球形吊椅也是个发呆的好地方,摇曳着,看椰子树叶的影子投射在草地上,绘成一幅抽象画。





或者在泳池边的太阳伞下,眯着眼睛看蓝色的天和流动的云。



大厅两侧新建成的旋转楼梯是个拍人像的好地方,应该会成为这里的下一个网红拍摄地吧。



小朋友们在这里一点也不会无聊,装着毛毛熊的小火车,各种卡通形象的摇摇车,都让小朋友们爱不释手。



大海边,夕阳下,全家人一起的欢乐时光,将会是留在小朋友脑海中最美的回忆。




被芳香围绕的柔软时光

 

应该很少会有女孩子会拒绝芳香精油按摩吧,我也是爱好者之一,亚龙湾万豪的“泉SPA”自然是不能错过的。



走入SPA,是一个隐秘的单独院子。



SPA的房间内布置温馨,大扇经过处理的窗户既保证了隐私,又能让阳光透进来,比那种无窗的SPA房间要舒服很多。







这就是所使用的芳香精油,香味很柔和。一个多小时的按摩让人感觉十分放松,被精油滋养过的皮肤也变得很滑。



房间里还送了小鱼咬咬体验券,在做SPA前先去玩了一下,刚把脚放进去的时候就一个字:痒。




味蕾上的三亚

 

在亚龙湾万豪的日子当然少不了美食,不出酒店,就能享受到中餐、日料、西餐,而且价格平易近人。不出酒店就能享用到平价美食,让在三亚度假的幸福感又多了一层。

 

原来的“万豪轩”已经更新换代为万豪酒店及JW万豪酒店的连锁品牌餐厅“万豪中餐厅,目的只有一个,就是让客人在全中国不同城市的万豪酒店中餐厅都能吃到一样品质的饭菜。





餐厅新进推出了潮州菜,这道潮式火焰盐焗鸡是其中的主打,上桌前用火焰再次烧灼,然后敲碎盐壳,取出整鸡,满足味蕾的同时也增加了观赏性。盐壳锁住了鸡肉的水分和香气,想不嫩滑都难。



手打牛肉丸是潮州菜中的一道功夫菜,弹牙鲜香,品质不俗。



万豪中餐厅最拿手的是粤菜,这道蜜汁叉烧皇堪称经典。一上桌,烟就裹挟着脂肪的香味扑面而来。



肉是肥瘦相间的五花肉,油脂部分已经变成半透明,肥而不腻,只留油脂的浓香。



万豪脆皮鸡也让人回味无穷,每一块皮都是酥脆的,包裹着下面多汁的鸡肉,唇齿留香。



这一餐以龟苓膏结尾,冰凉去暑,十分受用。



江户银是亚龙湾万豪里的日料餐厅,里面的装修日式风味浓厚。





日本料理最讲究的便是食材的新鲜,首先出场的鱼生刺身拼盘便是集中的体现。牡丹虾鲜甜,带着金箔的海胆入口绵软甜糯,没有一丝腥气。



喜欢这里的牛肉,厨师对于火候的把握相当精准,无论是入口柔嫩的牛肉芝麻菜沙拉,还是饱含汁水的牛排,都有着最佳的口感和风味。





在厚重的味道之后,来一碗海鲜清汤和一碗炒饭,十分美妙。



鱼吧(Fish Bar)靠着海边,有着一览无遗的海景,每当夜幕降临,吉他声响起,这里就变成了情侣最佳的晚餐约会地。







餐厅主打烧烤,品种很多:海鲜、羊排、肉串……都能在这里找到。另外还可以试试新突出的火焰桑拿蒸海鲜,吃的就是原汁原味的鲜。









吹着海风,吃着烧烤,再喝杯啤酒,真是再惬意不过了。



在北京寒冷的北风吹起的时候,我在温暖的三亚,偷取了几天温暖而放松的时光。年底还有假期余额的,不妨在春节旺季来临之前,带上家人,给辛苦工作一年的自己一份奖励吧~




 

青海|黄河切出中国的科罗拉多大峡谷

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几次到青海,却始终与龙羊峡擦肩而过,但这个在中学课本里就曾出现过的名字却早已耳熟能详。这个十一,受到龙羊峡炉火音乐节的召唤,我终于来到这片壮观的土地,整整三天,转遍了龙羊峡的四大景区,感叹中国大峡谷的险峻与壮美;在龙羊湖畔,聆听音乐带来的激情与感动。

 


黄河大峡谷景区:黄河切出中国的科罗拉多

 

车从山上盘旋而下,层叠的山中,一片蓝色水面显现出来。黄河,源自青海南部的巴颜喀拉山北麓,一路流淌到青海海南州,切开龙羊峡进入共和盆地,形成眼前这片壮美的黄河天峡景观。


 




远远望去,这片起伏的大地有一种粗犷苍凉的美。




在峡谷中乘船是最富于诗意,也是与峡谷最亲近的游览方式。



 

船行于一道碧水之上,两岸壁立千仞。



 

龙羊在藏语里的意思为:险峻的悬崖沟谷。峡谷位于龙羊峡水电站和拉西瓦水电站之间,长达45公里。两岸岩石嶙峋,气势磅礴。



 

黄河形成已经有四万多年的历史,龙羊峡谷的黄河河道在这四万多年里从未改变过,成为整个黄河流域最长、最壮美的峡谷。




船迎着风荡漾在峡谷之中,水最深可达250米,水色碧绿如翠玉。船驶过,船边翻起白色的浪花,群鸟飞过崖壁,追逐嬉戏于谷底。如果运气爆棚,还能看到在崖壁上飞奔跳跃的岩羊。




几个穿着藏族服饰的姑娘在岸上的平台唱起了藏语歌曲,歌声久久回荡在山谷中。高原古水道,大河第一峡,让人动容。




 

东大山景区:黄河第一坝

 

东大山景区是从高处观赏黄河大峡谷及龙羊峡大坝的不二之选,景区内沿着峡谷边缘修建了步道,漫步其上,谷底河流如绿色的缎带,宁静深远,景色壮阔。






谁能想到,谷底这条清澈如玉的河流就是黄河呢?是的,黄河在青海境内是一条清可见底的河流,到兰州,流经黄土高原之后,河水中裹挟了泥沙,才变成了黄色。





 

金雕在峡谷中盘旋着,影子从苍茫的大地上掠过,棕色的羽毛在阳光下熠熠生辉,好美。




峡谷两岸,一边是起伏峻险的茶纳山,一边是连绵不断的莽原,中间是一片宽阔平坦的盆地,使整个峡谷成为一个巨大的天然库区。






到了峡口附近,突然峭壁陡立,两岸距离仅有30多米,岸高150多米,是修建水电站得天独厚的地方,龙羊峡大坝便修建于此。站在观景台上,整个大坝一览无余,若是赶上大坝泄洪,场面极为壮观,可惜我们这次去已经过了泄洪期。




TIPS:因为目前景区内正在修路,暂时封闭,所以还要耐心等待一下了,具体开放时间可以留意景区通告。

 


沙漠景区:一边是湖水 一边是黄沙

 

乘船穿过静美的龙羊湖,前方伫立的高大岩石迎面而来,被阳光照得发亮,忽然有种在海上的辽阔感。






湖水在顺光下是蓝色,逆光时又泛起绿波。




船靠岸,一片起伏的金黄色沙丘意外出现在眼前。






沙丘与蓝色的湖水碰撞、相接。








沙被风吹出清晰的纹理,在龙羊湖水的映衬下,美成了一幅画。






看似荒凉的沙丘,其实生机勃勃。




沙漠中有库区的渔民在这里劳作,晾晒银鱼干。










龙羊湖的水质清澈,湖中的鱼自然鲜美。在龙羊镇上既可以吃到野生的胡子鱼,也可以吃到养殖的虹鳟鱼。鲜红的三文鱼生鱼片,金黄的油炸胡子鱼,豆豉中华鲟,垮炖黄河鲤……这些在清清黄河水中长大的鱼一定会征服你的味蕾。






TIPS:目前沙漠景区还没有正式开放,我们这次是沾了龙羊峡音乐节的光,先行体验了。小伙伴们如果想现在就去这片沙漠撒欢儿,可以自驾前往,坐标:龙羊峡库区西岸铁盖乡委曲沙漠(铁盖乡向南38公里处)。

 


土林国家地质公园:大地的彩色外衣

 

土林地质公园是龙羊峡的又一大特色景区,在海拔2700的这片土地上,有连绵五十多公里的土林地质奇观。




土林是一种独特的流水侵蚀地貌,随着高原的整体抬升,暴露出来的湖底在干冷的气候条件下植被稀疏,转变为半干旱的温带草原气候,沉积物的颜色由青灰、灰蓝转向棕黄、褐色。湖水蒸发留下来的碳酸钙质,把沉积物固结成半胶结的沉积岩,具有类似北方黄土的大孔隙、垂直节理和直立不倒的特征。栈道就在土林中迂回,离岩壁很近,伸手就可以亲自触摸到这些岁月刻画出的纹理。






而后在漫长的岁月之中,风雨和流水将土状堆积物塑造出成群的柱状,远远望去犹如黄土的森林。它粗旷豪迈,色彩斑澜艳丽。








中国有很多处土林地貌,而这里的最特别之处就是黄河水一直流淌到土林的脚下,土林的赤红色与河水的碧绿色最终牵在了一起。






山脚下,一条公路从这片神奇的土地穿过。一辆车开过,与层层叠叠的土林形成对比,更能身临其境般感受到土林的壮阔。




我们到的时候天上有云,土林显得有些暗淡。而后当阳光冲破云层洒下来的时候,仿佛一瞬间点亮了所有的色彩,远处层叠的山披着彩色的外衣,山脊明暗交错,雪白的羊群流过山岗,真的太美了!














 

龙羊峡炉火音乐节:海拔最高的音乐节

 

在这个十一,龙羊峡比以往更加热闹,不仅是因为长假,更是因为一场海拔最高的音乐节:首届龙羊峡炉火音乐嘉年华(2020102-3日)。




自从去年看了《乐队的夏天》,说实话,我是为乐队着迷了。没想到今年自己也能有机会亲自参加一场音乐节,现场聆听乐队的音乐,投入的释放自己。




梦灵乐队、窒息乐队、黑撒乐队、南游记乐队、山风与风乐队,还有本地歌手轮番登场,无论是撕心裂肺般的重金属,还是安静空灵的民谣,都极具感染力,也让我再一次感叹:听乐队,真的要来现场!










现场的观众无疑疯狂了,他们跟着音乐挥手、摆头、扭动、跳跃,沉浸在这一场穿透耳膜直达心灵的音乐派对中。一次次的欢呼,一次次的掌声,是对现场歌手们的最大认可与鼓励。










永远年轻,永远热血沸腾,在这一刻,在壮美野性的龙羊峡,他们无惧2600米的海拔,誓要high翻整个峡谷!明年,希望我们再相见!