这两年迷上了京郊的草莓采摘,因为北京郊区大棚里种的草莓大多讲究绿色种植,吃起来放心。另外就是种植的品种好,从红颜到章姬,口味香甜,让人吃了欲罢不能。所以,每到冬天草莓季来临的时候,便会开车到郊区寻个草莓大棚,一饱口福。
上个周末虽然是雾霾天,但还是忍不住和朋友一起跑到昌平的天泉绿源种植合作社,这里的草莓很有特点,不是一般土培的,而是喝纯净水和营养液长大的,所以更加绿色。
也去过很多草莓园,一般都是采用土壤种植,膝盖高的土埂上覆着黑色的塑料薄膜。而在天泉绿源的无土栽培大棚中,是整齐干净的一排排架子,齐腰高,采摘很方便。架子上方的基槽中是培养基质,采用喷雾灌溉技术将经过过滤的纯净水和营养液供给草莓。
这样被精心呵护的草莓,长得不好都难,各个光亮鲜红。
为了让这里的草莓喝上纯净水,这里专门采用反渗透膜技术进行水处理,经过处理过的水里面几乎不含任何杂质,然后再往里面添加专门配制的营养液,这样种出来的水果里面绝对不含有任何重金属元素或其他毒素。
而且无土栽培让大棚里更干净,草莓不用洗直接吃也没问题。
又见到纯净可爱的草莓花。
正在生长中的草莓颜色也很漂亮。
如果想买价格便宜一点的草莓,这里也有土培草莓的大棚,种植的品种是红颜和章姬。
采摘草莓的时候一定要注意码放得松一点,因为采摘下来的草莓都已经是十成熟的了,表皮又嫩又酥,装得太满很容易压伤,就不好存放了。
听说这家采摘园还有无土栽培的绿色蔬菜,很好奇,于是让工作人员带我们去参观了一下。这个大棚里简直就是高大上,干净得如同展览大厅一样,而且大棚里都是绿色的蔬菜,空气又清新又湿润。
蔬菜都整整齐齐的长在1米8高的架子上。
这种立体种植节约了空间,头顶上也能长番茄。
这种白色的管道也是种植装置,管子里靠水泵将纯净水和营养液输送给植物。
这种比较小的架子可以在家庭中使用,可以在自家阳台上种植蔬菜。
在土里生长的蔬菜因为有土壤的阻力,一般有一条发达的主根。而这些无土栽培的蔬菜,不用奋力扎根,所以负责吸收营养的须根特别发达,所以比土培的蔬菜富含更多的营养元素,产量也更高。工作人员特别拿出了一根芹菜给我们看,芹菜的根须如同一大把白色的胡须,不但不脏,还有一股清新的黄瓜味儿,很有趣。
最后又去了一个种番茄的大棚,也是无土栽培,白色的塑料布包裹的架子里就是番茄的根部,里面采用喷雾进行灌溉。这种无土栽培技术可谓节能环保,用水量是普通土壤种植的二十分之一,而且不会造成化学成分残留在土壤中,造成排放污染。
红红的番茄很可爱,也很好吃。
这种表皮不发红而是微微发黑的小番茄还是第一次看到,这种深色的就是已经成熟的,摘一个尝了一下,比普通小番茄更偏甜一些,皮更韧而略厚,番茄味儿很浓,很好吃。
个人觉得这里挺适合带孩子来玩的,可以在采摘的同时,让孩子了解现代农业的发展。
Tips:
地址:北京市昌平区小汤山镇后牛坊村北
自驾路线:立汤路大柳树环岛往西2千米,从汤山假日会议中心对面路口往北2千米即到
说明:我在高德地图导航中没有搜索到天泉绿源种植合作社,大家可以搜索“汤泉格林生态农业种植园”,不知道是不是一家,反正是在一个大门里
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