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日本|你好富士山(下)

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热海 泡一间小而美的温泉酒店

 

日本本州岛上的伊豆半岛有着丰富的地热资源,从东京出发乘坐新干线不到一个小时就能到达热海站,因而成为东京人喜爱的度假之地。以温泉著称的热海就在伊豆半岛上,是一座安静的临海小城。预订的热海FUFU躲在安静的居民区里,有时候总希望旅行能更加贴近当地的生活,虽然不能任性的在这住上一段时间,却想着能够和游客聚集的地方保持一定的距离。热海FUFU不远离喧嚣,却也不过分靠近,恰到好处的给人一种居住的感觉。站在酒店的大露台上,正好能一揽整个酒店的布局。




从河口湖到热海不过几十公里,但温度和气候都差了不少,河口湖的樱花还没盛开,热海已经迎来了第二批樱花的飘落。酒店门口落了一地的粉色花瓣。




露台有个好听的名字:月读(Terrace Tsukuyomi),晚上披着毯子在这里喝上一杯应该是很美好的。




露台的楼下就是酒吧,落地玻璃窗外是精致的花园,一个看了就想让人坐下来的地方。




热海FUFU采用日式庭院设计,四栋楼26间客房错落散布于花园之中,每一个花园的名字都优雅动听:星灯,初花,月兔,风香。从酒店大堂一路曲折走到客房,曲廊、小桥、流水,每一个角落都是精致的。








我们入住的是舒适套房,客厅是日式风味的榻榻米,卧室是方便的西式床铺。




每一间客房都带有私人露天温泉,簇拥着的浓密植物营造出自然而静谧的氛围。热海的温泉有名,天然泉水的温度高达67度,对于关节痛和一些慢性疾病都有促进愈合的效果。泉水散发着淡淡的矿物气味,热气微熏,人很快就放松下来,对于消除旅途的疲劳真的是立竿见影。




泡过温泉,还可以去享受一下SPA,这里的SPA是和Sisly合作的,这个品牌来自法国,成分萃取于天然植物,与热海FUFU给人的感觉不谋而合,据说很多热海FUFU的老客人都特别爱这里的SPA




在热海FUFU吃怀石料理晚餐真的是一种享受,这里的料理多次被评为热海地区的最佳温泉料理,是绝对不能错过的。




还没被食物征服,我已经被小细节打动了:每张菜单上都印有客人的名字,感受到来自料理长对于每位食客的满满诚意。




这里的料理多用伊豆半岛的高级鱼类,搭配各种时令食材,不但味道出众,摆盘精美异常。






菜单每隔一段时间就会更换,厨师团队每月都要聚在一起琢磨新的菜式。所以即使是老客人,每次也都会有新鲜感。估计光是因为这里的美食,就会抓着一众饕餮老客不断的回来,正所谓想抓住一个人的心,先抓住他的胃。






我已经不知道该如何用言语去细致描述每一道菜的味道了,在真正的美食面前,语言本来就是苍白的,只有被滋润过的味蕾留下永恒的记忆。某一天,当这种滋味再次碰触到味蕾,那些关于热海FUFU的记忆也就跟着嗖的一下再次涌现。特意问了料理长的名字:川畑文徳。









海峯楼 山海之巅的玻璃小岛

 

提到隈研吾这个名字,很多人也许会觉得陌生。但对于他的作品“长城脚下的公社”、“北京太古里三里屯”,我想很多人都非常熟悉。隈研吾可以说是日本最为著名的建筑设计师,即将到来的2020年东京奥运会主会场“新国立竞技场”也是由他操刀设计。在热海也有一座他的代表作:热海 海峯楼(ATAMI KAIHOUROU),它是隈研吾1995年的作品,在二十四年后的今天,这座建于山海之巅的玻璃小岛仍然美得不可方物。海峯楼以前是私人迎宾馆,现在是仅有4间带温泉客房的艺术旅馆,它很少宣传,却经常被预订一空,我们专门与酒店预约参观了这座超凡脱俗的建筑作品。




海峯楼坐落在热海的一座小山之上,俯瞰相模湾的大海,隈研吾将它命名为「水玻璃」。建筑内外都由水和玻璃组成,模糊了空间的厚度,透明的玻璃将流动的自然景观完美的吸入到建筑中。在三楼的餐厅水之厅(Water Balcony),这种感觉达到极致。




它像一个漂浮在水上的玻璃小岛,边缘与海与天融为一色。光线从屋顶不锈钢百叶窗的缝隙中掉落,在水面形成舞动的光斑。一切是那么纯净。








只有入住酒店豪华套房的客人可以预订这里的晚餐,夜晚,在点点灯光与星光下享受一顿美食,实在是太浪漫的事。






 

三岛 富士山脚下的清流之城

 

三岛市距离热海很近,坐火车不过几站十几分钟,这座小城有着富士山脚下的清流之城的称呼,城里的三岛大社(Mishima Grand Shrine)是伊豆半岛最大的神社,也是赏樱名所。热海的樱花已经凋谢,我们索性来三岛大社碰碰运气。




三岛大社有着上千年的历史,进入鸟居后是笔直的参道,左手边是末社严岛神社,右手边是宽阔的神池。






樱花季的热闹已经散去,神社中的一株老樱花树下,粉色的花瓣落了一地。有风吹过时,落在屋顶的花瓣便会随风散落,像一阵粉色的雨。






高达16米的本殿是东海地区规模最大的古社殿建筑。






这里的樱花也已经过了盛花期,但游荡在清丽的小城里却让人觉得很舒服。




很多条街道都有小河,河水从房前流过,家门前的小桥各式各样,有鸭子从水里游过。








漫无目的的走在三岛的路上,随处可见老店铺。




偶遇当地人气第一的菠萝包,和同伴一人一个,边走边吃,香甜可口,很赞。




伊豆河童是一家经营传统甜品的店铺,看到招牌上写着开业于明治二年,也就是1869年,已经有150年的历史。




点了两份店里的招牌甜品,一份是最传统的,里面是团子、蒟蒻和红豆,吃的时候浇上红糖水。另外一份是现代一点的,里面又加上了新鲜水果和冰激凌,冰凉天润,好吃消暑。







箱根 酒店里有一座老房子

 

箱根是日本著名的温泉之乡,不仅能观赏到富士山,1300多米的海拔差更赋予了箱根山脉四季不同的自然风光。入住的箱根?翠松园坐落在海拔500米的小涌谷附近,是一座安静的山间庭院酒店。




最特别的是在翠松园的庭院中保留了一幢近百年的传统老宅,原为1925年旧三井财阀建造的别墅,现在是受日本国家认定的有形文化财产。酒店的23间客房环绕老宅而建,酒店的名字翠松园也是据此而来。






老房子散发出的独特气质,让它成为这里的一道风景,也为酒店增加了风味,这样的对于历史建筑的保护我很喜欢。




翠松园里一共只有23个房间,低密度带来的是安静与私密。房间外是树林,落地玻璃窗让绿意满溢到屋里。






每个房间都带有私汤,这里的温泉水来自小涌谷温泉,据说对关节疼痛有很好的疗效。




老房子现在用做酒店的餐厅,晚餐和早餐都在这里。每个客人都在单独的房间内,包间的私密性很高。坐在老房子里吃日式怀石料理真的太有感觉。




餐厅怀石料理菜单每月都会换新,每道菜的摆盘都十分讲究,造型华丽如精致的工艺品。菜式上遵循着怀石料理的传统,味道上又给人以新鲜感。










这道牛肉豆花给人印象很深,汤鲜浓,豆花滑嫩,太好吃了。晚餐除了怀石料理还有铁板烧,如果在这里连住的话可以体验一下。






早餐时候坐在这里,庭院里的景色一览无余,晴好的天气里,阳光照在老房子上,古朴的质感随光线散发。








 

大涌谷 天堂地狱一线间

 

箱根最著名的景点非大涌谷莫属,这里的火山地热景观十分壮观。入住的翠松园离这里很近,坐几站巴士不过十分钟就到了。刚下车就看见远处的山中间冒着白烟。




由于这两年火山活动剧烈,上山的步行道已经封闭,游览大涌谷主要是通过缆车。缆车的一端是蓝色的芦之湖,另一端则是喷着黄色烟雾的火山口,仿佛连接着天堂与地狱。






从大涌谷缆车上看富士山也是非常的壮观!




大涌谷是大约40万年前火山大喷发形成的火山口遗迹,热气裹杂着硫磺从地表的裂缝喷发出来,如果这世界上真的有地狱,大概就是这个样子吧。








大涌谷的特产是黑鸡蛋,鸡蛋经过大涌谷的温泉蒸煮蛋壳变成黑色,蛋黄比其他的鸡蛋都要鲜美。日本曾有传说道,吃一个黑鸡蛋就可以延寿7年,来了可要多吃几个。




 

TIPS

 

热海FUFUATAMI FUFU

地址:〒413-0016静岡県熱海市水口町11-48

官网:https://www.atamifufu.jp/

热海站可免费接送

 

海峯楼(ATAMI KAIHOUROU

地址:〒413-0005静冈県热海市春日町8-33

官网:https://www.atamikaihourou.jp/

热海站可免费接送

 

箱根 翠松园(HAKONE SUISHOEN

地址:〒250-0406神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷519-9

官网:https://www.hakonesuishoen.jp/

登小涌谷电车站或巴士小涌谷站可免费接送

 

大涌谷缆车

大涌谷缆车以大涌谷站位中心分为两段,一段是从大涌谷站至桃源台站,另一端是从大涌谷站到早云山站。

大涌谷站-桃源台站:是从大涌谷火山口到芦之湖的最便捷方式,这段缆车上可以观赏到壮观的富士山山景,在芦之湖可以乘坐箱根海贼船或者是小船。单程约16分钟,票价往返2000日元。

大涌谷站-早云山站:在缆车上可以看到大涌谷火山口的地狱景观,比在大涌谷平台的角度更好,但过了这一小段就没什么景色了。如果不想放弃的话,建议买单程票,到终点后乘坐巴士下山,往返坐感觉不值(别问我是怎么知道的,两个人来来回回坐缆车花了400多人民币)。单程约8分钟,票价往返1600元。

 

大涌谷景区在今年5月因为火山活动有活跃迹象暂时关闭了,不过日本当地的朋友说最近已经基本恢复平稳,估计不久就会重新开放。此外,箱根的其他景区未受影响,看富士山可以选择芦之湖景区。


 

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