提起江南水乡,乌镇便跃入脑海之中
没想到与它的第一次见面,就这样毫无准备的来了
如今的乌镇,既有传统的小桥流水人家
又有久居城市的人所追求的乡村野趣
它还是那个中国最后的枕水人家
却也是人们找回乡野生活闲情的好去处
一处水乡,可以体味两种不同的闲情
乌村 乡村里的野趣闲情
乌村是乌镇里的村子,距离西栅只有几百米
乌村保留了上世纪江南农村最典型的形态和生活方式
特别适合一家人或是几家人来此
农耕、捕鱼、烘焙、做手工
让五谷不分的城市孩子体验农活、认识蔬菜
让生活节奏紧张的我们在乡野中彻底放松
乌村简单说就是一个乡村旅游度假区
吃住游都在村子之中
乌村将村子之中原本的老房子几乎原貌保留下来
加以改造,成为舒适而现代化的乡村酒店
村子里共有7个主题组团
渔家、磨坊、酒巷、竹屋、米仓、桃园、知青时代
每个组团的装饰和风格都不尽相同
我入住的是知青时代
无论是屋内墙上的照片,还是桌上放置的茶壶
都有着那个年代的烙印
很怀旧,很有趣
屋外是个安静的角落
屋檐下的石榴树含苞待放
让我想起了小时候院子里的大枣树
每年都让我从开花一直盼到结果
每个组团都有自己宽敞的公共区域
要是几个家庭一起来,有这样的区域会很方便
知青时代的公共区域里装饰着老照片
摆放着收集来的旧书和那个年代的单卡录音机
这里重现了上世纪六七十年代中国青年人经历的时代
有着大食堂、大礼堂的澎湃
也有凤凰花开的浪漫
乌村里满眼都是自然的乡野景色
虽然夏天的南方暑热难挡
但这荷塘小景却是夏日里最美妙而清凉的一笔
乌村里有绿油油的稻田
只是来的还早,还没有抽穗
秋天这里会是金灿灿的一片吧
而此时来则可以在被稻田包围的泳池中尽情嬉戏
除了水稻,乌村里还能找到高粱、甘蔗、茄子、豆角……
让城市里的孩子们亲自认识、触摸这些餐桌上常见的食物
在乌村的日子里大人和孩子都不会无聊
每天都有二十多项不同的活动任选
射箭、捕鱼、磨豆花、采摘、喂羊
体会农耕与乡村生活的乐趣
看着黄豆在自己的手中变成一碗热气腾腾的豆花
孩子们从中体会到劳动的乐趣
乌村正在举办童玩节,开办了很多适合孩子的活动
看这些小小捕鱼达人
穿上防水服,下到池塘中,克服池底淤泥的牵绊
大家齐心协力把水里的鱼捞上来
尽管有的小朋友跌倒了,弄湿了衣服
但从他们坚定站起来的样子和旁边父母的鼓励声中就能看出
这样的活动让大人和孩子都收获满满
乌村采取一价全包的付费方式
进入村中,吃喝玩乐一切都不用再付费
最爱竹屋旁的馍馍店
透过窗子可以看窗外浓密的竹叶
店里有十几种江南的特色糕点
定胜糕、汤圆、青团、萝卜糕
个个精致
和闺蜜点上几样小吃
看窗外竹影婆娑
品尝江南盛夏的味道
下午天气炎热,可以到村头茶馆坐一坐
沏一壶清凉的菊花茶
还有新鲜的玉米、红薯当零食
文艺青年也可以去树屋咖啡探个究竟
太阳落了,桃园的甜品铺依旧开着
黑芝麻糊、炖桃胶、桂花年糕
养颜又愉悦心情
深夜饿了,也有一盏灯为你开着
有刚出锅的煲仔饭和砂锅粥抚慰饥饿的胃
午餐和晚餐都是在麦田餐厅里
自助餐的样式很丰富,中西合璧
最吸引我的还是江南的乡土美食和新鲜的一小时蔬菜
一小时蔬菜的意思是从采摘到上桌不超过一小时
小锅烹饪,原汁原味,因为新鲜,所以特别美味
今年童玩节主题是“回爷爷家过暑假“
机器猫、孙悟空和葫芦娃是主角
小朋友看了新鲜,我们看了怀旧
餐厅也推出了童玩节专区
卡通图案蛋糕、熊猫饭团、五彩棉花糖
哪个小朋友不爱吃饭?过来试一下
饭后可以来一个绝迹市场很多年的香芋冰激凌
哎,我又暴露了年龄……
西栅 枕水而居的江南风情
乌镇的西栅与东栅截然不同
在东栅,是看别人的水乡生活
在西栅,却是自己生活在水乡
第一眼的西栅,小桥流水,廊街岸柳
便是那个梦里水乡的模样
想要体会水乡之美,自是要枕水而居
入住西栅景区内的宜园精品酒店
整个酒店只有36间客房,精致而私密
它以传统中式庭院民居改造而成
每一间都是临水而居,枕水而眠
酒店之内就有私家中式传统庭院
池水中开着睡莲,映着周围的庭台
有种“曲径通幽处,禅房花木深”的意境
酒店的餐厅也必须在此称道
这一顿晚餐让我尽品江南水乡的滋味
江南精品风味碟糟香四溢
清炒太湖手剥虾清甜
家烧东海小黄鱼肉质极其细嫩鲜美
鼎汤松茸菊花菇清润滋补
原味虾皮烧地卜最是让人惊喜
最常见的蔬菜却做出了最鲜美的味道
甜品手工红糖糍粑也做的十分精彩
内里松软甜糯,外皮又微微酥脆
酒店的早餐也是个惊喜
中式和西式餐点都有,可以任选
服务生会按照约定时间送到房间内享用
这场面还是很霸道的
喜欢西栅的清晨
在九点景区开门之前,整个西栅都是属于这里的“居民”的
可以一个人享受河边的漫步时光
可以一个人走在桥上
细细品味水乡的一切
乌镇有着上千年的历史
这里至今仍完好地保存着清末民初的建筑群落
房屋依着河流而建
几乎每一家都有自己的埠头
旧时家家户户在河中洗衣、洗菜,从埠头乘船出行
如今西栅的一切已经现代化
但埠头仍然承担着运送物资的重要功能
黑白辉映的马头墙
层层迭落,有着特殊的韵律美
白天人潮熙攘的小巷中是属于清晨的清净
店铺还未开门,正好看清楚它原本的模样
江南民居极少彩画,但雕刻装饰却很多
木料多为棕黑色或棕红色
十分淡雅精美
乌镇自古以来桥梁众多,有“百步一桥”之说
西栅由12座小岛组成,60多座小桥将这些小岛连在一起
这些桥有的平,有的拱,形态各异
从水路上观赏水乡有着不同的角度
早餐之后从码头坐上摇橹船
从乌将军庙码头上船,穿行整个西栅
江南的匠人心灵手巧
利用多变的地形
使流水在房屋之间徜徉
水路、街巷相伴
形成了江南民居的独特风味
从船上回到巷子中,游客已经逐渐多了起来
老汉在树荫下叫卖着盐水棒冰
是南方小伙伴眼中的儿时回忆
虽然热,但还是选择了吃辣
辣椒可以排出体内的湿热
这家辣乌镇菜馆据说很热门
干锅豆腐皮特别干香入味
绝对下饭
横菜是餐厅主打的“疯狂的黄牛骨”
整个菜装在船形的容器中
带着大块肉的黄牛骨与牛蹄筋、土豆、豆皮一起
大口吃肉很过瘾
江南的夏季还是十分炎热的
早晚还算凉爽,但太阳爆烈的下午并不适合在户外活动
最该做的事儿便是找个地方窝着,西栅可不缺这样的地方
Coffee Bene很受年轻人的欢迎
冰咖啡和超大杯的冰沙都是解暑利器
二层更少被打扰
窝在角落的沙发上聊天特别舒服
也可以到“听水问茶”
这是一个水边的中式茶楼
江南的临水建筑在底层延伸出一排屋顶
下面设置栏杆,两者共同构成檐廊
屋子两面都是水道,风穿堂而过,带来水气
屋内没有空调,但却凉风习习
沏一杯胎菊,清香扑鼻
喝到嘴里是热的,下肚却是清凉的
得益于西栅景区对于商铺的统一管理
这里的店铺不像其他古镇那样千篇一律
每一家都有自己的特色,商品也十分精致
图案精美的团扇只卖35元
商店的掌柜一直在说用几年也不会坏
我选了玉兰花开图案,现在每天摆在手边
这些扇子的图案都是老板自己画的
团扇是画后套印的,而扇面是直接写上去的
价格上稍贵一些,不过有眼缘的人看到一定会买
灯笼铺里则是各种手工制作的灯笼
十二生肖灯个个活灵活现
谢馥春可以算是中国化妆品企业第一家
创建于清朝道光年间
含有珍珠粉的鸭蛋粉曾是宫廷贡粉
有着“天下香粉莫如扬州”的美誉
都说西栅的夜景是最不能错过的
当日光渐渐衰落,水镇的灯光渐次亮起
西栅最热闹的时刻才刚刚来临
蓝色夜幕之下,是或深或浅的橙色灯光
灯光倒映在水色之中,又点亮另外一个虚幻的世界
夜晚的西栅人潮汹涌,不免嘈杂
但河两岸的灯光与水中的灯光交汇
迷离了夜色,也迷离了心情
刘若英说,乌镇,来过,未曾离开
这份关于乌镇的记忆,关于水乡的记忆
已经留在心里,不会离开
TIPS:
1. 交通
飞机:可到杭州萧山国际机场,搭乘空港巴士到乌镇汽车站,再转乘K350公交车到乌镇景区
火车:到桐乡火车站下车,打车至乌镇景区大约需要110元,或乘坐K282穿梭巴士到乌镇汽车站,再转乘K350公交车到乌镇景区
2. 关于乌村
乌村景区内实行一价全包,吃喝玩乐的所有费用均已包含在房费之中,具体请查询官网:
入住乌村赠送西栅景区门票